直至芝麻完全、均匀地渗入粿条之中, 方显匠心独运。 最最最关键的一步来啦! 揉搓成形的粿条 下锅油炸!! 经过油温的洗礼 香喷喷的粿条们 出锅咯~ 刚出锅的粿条呈金黄色, 蜕皮后的芝麻被油温激出浓郁的香味 香甜四溢, 是富川人最难忘的...
在富川,粿条是最浓郁的年味,不仅承载着人们对新年的美好祝愿,更象征着亲戚朋友间的紧密联系与深厚情谊。 古城镇横山社区庙湾村村民黄有姣说:“我们的粿条有一个特殊的意义,以前老一辈人说,粿条形状像草鞋一样,所以要到亲戚朋友家多走动,多联络,过年了...
1.1 > 年味象征与共享 油炸粿条,这一富川传统小吃,堪称“年味”的象征。在春节期间,与家人共享一碗热气腾腾的粿条,不仅是一种美食的享受,更是一种团圆的欢聚。守在电视机前,看着春晚的精彩节目,一家人其乐融融地品味着这份独特的年味,直至新年的钟声响起。在石家乡的石枧村,古道两旁张灯结彩,处处弥...
[朝闻天下]春节临近 年味渐浓 广西富川 盘龙粿条制作忙 非遗年货销售旺 00:00:52 [朝闻天下]春节临近 年味渐浓 山东海港口岸迎跨境返乡客流 00:02:05 [朝闻天下]湖北老河口 家政服务送上门 新春助困暖人心 00:01:08 [朝闻天下]山西太原 节假日增加停车位供给 缓解停车难题 00:01:27 [朝闻天下]去年基本...
广西贺州:富川油炸粿条 浓浓瑶乡年味 +追 超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 00:13 中国队夺得2025年苏迪曼杯冠军 2025-05-04 00:16 第三届深港澳青少年创意设计大赛落幕 2025-05-04 00:19 第八届数字中国建设峰会签约金额2280亿元 2025-05-04 00:16 沈白高铁全线铺轨完成 2025-05-04 00:17 一季度全国...
富川油炸粿条:用味觉找到家 “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在春节吃到的美食,总会成为人们日后心头的挂念。每当临近春节,富川人的饭桌上,总少不了喷香的油茶和酥脆的粿条。粿条是在富川流传数百年的民间小吃,在过去,由于物资紧缺,人们通常只有在春节期间才会制作或购买粿条。一锅炒米油茶,一碗“拇指粿...
村民的制作过程与情感 采用古老工艺,选取上乘原料,制作出的粿条既香脆又可口,与瑶乡特有的油茶相得益彰。在富川瑶族自治县石家乡石枧村,村民们围坐一堂,欢声笑语不断,他们品尝的不仅仅是粿条的美味,更是那种团圆的幸福与走亲访友的情谊。每一口酥脆的粿条,都承载着瑶乡人民的深厚情感与对新年的美好期许。
油茶配上粿条,令人十分满足 在富川,还有一些人,仅用稻草就能制作出栩栩如生的草龙。富川“平地瑶”扎龙技艺是富川瑶族自治县最具“平地瑶”特色的民间手工技艺之一,是传统民间扎龙手工技艺的典型代表,草龙只需使用大南竹、大毛竹、木棍、布、绵纸、金纸、各种丝线、各种颜料、牛筋胶即可制作而成。富川扎龙手...
1月4日,在贺州市富川瑶族自治县富阳镇古明城,居民在摆放油炸好的粿条。 基本信息 CIC384134-1414657 存储大小:2.5 mb 最大尺寸:7194x4801 拍摄作者:黄旭胡 拍摄时间:2025-01-04 拍摄地点:广西壮族自治区 贺州市 富川瑶族自治县 1月4日,在贺州市富川瑶族自治县富阳镇古明城,居民在制作粿条。
富川粿条:粿条是富川境内一种独具民族特色的地方年味食品。看见粿条,富川人大家都知道“年就快到了”。粿条的制作是富川人过年比较期待的了,一家人其乐融融的过程,是其他东西不可替代的。粿条不值什么钱,但是它代表的是我们对过年的重视,一种期待。提起粿条的来历还有一段动人的故事:传说有一年农历二月初一的...