今年优质‘霸王蟹’核心养殖面积已经达到千亩。核心区成功养殖后，将在整个宿迁进行推广，期待‘霸王蟹’尽早成为全国知名品牌。”
上海海洋大学副校长李家乐致辞并对宿迁霸王蟹产业发展寄予厚望 上海海洋大学教授成永旭发言 上海海洋大学教授成永旭教授发言并介绍，宿迁霸王蟹的养殖水质肥、活、嫩、爽，水体溶解氧在5mg/L以上，pH值7.3-8.6，氨氮含量低于0.1mg/L，亚硝酸盐含量低于0.01mg/L，透明度30-40cm为宜。除了优异的地理环境外，宿迁霸...
2021 年 9 月，在中央电视台播出的春晚中，宿有千香·霸王蟹闪亮登场，向全国的观众朋友大力推广了宿迁大闸蟹的品牌形象。全市大闸蟹的常年养殖面积达到了 37 万亩，年产高达 5.2 万吨，其出口量连续多年在江苏省位列第一，宿迁还被中国渔业协会评为“中国大闸蟹之乡”。这款源自宿迁的名优特产，不但展现出“...
得益于今年适宜的气候及养殖技术，宿迁霸王蟹预计产量达7万吨，创历史新高，此次开捕仪式标志着宿迁霸王蟹大量供应市场。今年霸王蟹捕捞季，京东超市通过百亿农补、源头直发模式，为消费者提供更具竞争力的霸王蟹“产地价”。正值第三届京东农特产购物节，消费者前往京东App搜索“农特产节”，即可前往活动会场，选购...
9月24日，在湖滨新区，2024年“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业（宿迁）专场推介活动与“宿有千香•霸王蟹”的开捕仪式隆重举行。本次盛会由京东集团、宿迁市楚丰农发集团以及宿迁骆马湖水产集团共同承办，吸引了《农民日报》、《中国食品报》、《消费日报》、《中国妇女报》、《中国商报》和《中国食品安全报》等权威...
丰收好时节,蟹肥花正香。一年一度的“霸王蟹”开捕活动也即将在这里进行。大家可以看到,养殖户正在为“霸王蟹”站好最后一班“岗”,为品蟹爱好者们舌尖上的幸福,做最后“冲刺”。和普通河蟹相比,宿迁霸王蟹不仅具有“背青、肚白、...
江苏宿迁霸王蟹已开捕 秋风送爽,稻香四溢。近日,2024“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业(宿迁)专场推介活动暨“宿有千香·霸王蟹”开捕仪式在江苏省宿迁市骆马湖畔启航,宿迁今秋首批“霸王蟹”登陆市民的餐桌。 当天上午,在位于湖滨新区皂河镇的一处霸王蟹核心养殖基地,鼓声隆隆,渔民们身着节日盛装,载歌载舞,庆祝一年...
秋风起,蟹脚痒,又是一年丰收时。9月24日,“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业(宿迁)专场推介——“宿有千香·霸王蟹”开捕仪式,在江苏宿迁“霸王蟹”核心养殖基地皂河镇金庄村启动。记者在现场了解到,得益于今年适宜的气候及科学的养殖技术,...
宿迁“霸王蟹”，中国大闸蟹的新晋佼佼者，预示着未来的主导地位。外部特征：霸王蟹，以其雄壮的体态和独特的外观特征著称。其体型硕大，壳面凸起，呈现出青色的背部和洁白的腹部，再加上那金黄色的爪子和强健的螯，无不彰显出其霸气的王者风范。内在特质：霸王蟹不仅外在威猛，其内在品质同样令人赞不绝口。外壳轻薄而...
除了著名的阳澄湖,江苏宿迁也是一个不可错过的产地。宿迁的千香霸王蟹产自国家二类水质标准的骆马湖和洪泽湖,用螺蛳等天然饵料喂养,口感超级鲜甜,无需蘸料。🦀️ 食材准备: 大闸蟹8只 少许姜片🍲 烹饪步骤: 锅中倒入足量的冷水,蒸的时候一定要用冷水,让螃蟹慢慢适应温度,这样能更好地锁住鲜美的味道。