酒都宿迁，中国十大名酒的诞生地，其独特的香型与酿造工艺令人瞩目。在这里，每一款名酒都承载着深厚的文化底蕴，彰显着宿迁人民的匠心独运。▣ 名酒列表 宿迁是洋河和双沟的产地，以绵柔型白酒著称，其他如五粮液、泸州老窖等都是各自产地的代表，这些名酒组成了丰富的酒文化。五粮液 源自四川宜宾的浓香型白酒。洋河 ...
最终，“双沟醉猿”因畅饮这样的自然酒而沉醉其中，直至形成了千万年后的醉猿化石。◉ 顺山集遗址与九孔双流壶 考古发现的九孔双流壶展示了宿迁先民的精湛酿酒技艺和丰富的文化内涵。酒文化历经千年传承，至隋唐时期达到鼎盛。而泗洪顺山集文化，作为距今8500多年的新石器时代重要遗存，其发现不仅将江苏文明史向前推进...
在宿迁的双沟镇，考古学家们在1977年发现了一件珍贵的长臂猿化石，这件化石被誉为亚洲时代最早的长臂猿化石，其历史可追溯至1800万年前的古远时期。科学家们推测，这些长臂猿可能因食用自然果酒而呈现出一种微醺的醉态，这一发现为地球酒历史的探索提供了宝贵的线索，也使得中国大百科全书中增添了新的词条——醉猿化...
宿迁，这片位于江苏的土地，不仅是江苏文明的发源地，更承载着酒文化的深厚底蕴。顺山集遗址的发掘，将江苏的文明史追溯至8500年前，彰显了这片土地的古老与文明。而双沟醉猿的发现，则进一步证实了猿酒起源说的考古价值，为我们揭开了1800万年前的“醉猿”传奇。▍ 双沟醉猿的发现 接下来，请随我一同探寻宿迁那绵...
在中国这片广袤的土地上，酒文化如同一条奔腾不息的河流，贯穿了历史与现代、传统与创新。而在这条长河中，江苏宿迁的洋河酒厂无疑是一颗璀璨的明珠。它不仅承载着千年的酿酒技艺，更将一种独特的文化氛围融入人们的日常生活。今天，让我们一起走进洋河酒厂，感受这份源远流长的文化魅力。一、从“一杯酒”到“一座...
宿迁酒文化起源于南北朝时期，以“洋河”和“双沟”为代表的名酒享誉中外。宿迁曾是酒文化的繁盛之地，保存着丰富的历史文化遗产。2012年，宿迁荣获“中国白酒之都”的殊荣，与宜宾、汾阳、仁怀共同跻身“中国四大酒都”之列。这里，酒香弥漫，同时也见证着城市绿色发展、幸福长存的辉煌历程。◇ 酒文化与城市特质 在...
这里曾是泗水国、钟吾国、宿国都城，历史积淀深厚，人文景观丰富，被誉为“华夏文明之脉、江苏文明之根、淮河文明之源、楚汉文化之魂”。◇ 城市历史底蕴 更为值得一提的是，宿迁还是酒文化的发源地之一，被誉为“中国白酒之都”。这里出品的洋河、双沟两大名酒享誉全球。同时，宿迁也是典型的苏北水乡，拥有骆马湖...
“到了宿迁,麻雀都能喝二两”,酒,是宿迁的文化符号。个性豪爽的宿迁人,常爱与好友聚在一起开怀畅饮,就着绵柔醇净的美酒,谈天说地,畅聊人生。 酒早已逐渐融入了宿迁人的生活,或与亲友饮宴伴酒,叙手足之情谊;或逛逛酒都公园,读酒史、品酒香;或晚上独自对着皓月举杯,...
江苏白酒的辉煌：从宿迁到灌南的酒文化探索 贵州遵义、四川宜宾、山西汾阳、江苏宿迁，这四大“中国白酒之都”享誉全球，它们凭借各自独特的酿造技艺、深厚的文化底蕴以及那令人陶醉的佳酿，共同铸就了中国白酒的辉煌。江苏，作为其中不可或缺的一环，凭借其得天独厚的地理位置、优越的自然条件以及源远流长的文化底蕴，...
——宿迁酒文化中的红色文化(2) 马志春 赵连军 彭雪枫将军在泗洪 宿迁是革命老区,全民族抗战时期是淮北、淮海两大抗日民主根据地的中心地带,红色文化和革命文化资源丰富。宿迁还是著名的酒都,是中国十大名酒中的洋河、双沟两大品牌产地,酒文化历史悠久。非常巧合的是,两大白酒品牌分别对应两大抗日民主根据地,并为根据...