五香大头菜，是江苏宿迁地方传统美食。五香大头菜色泽鲜黄、香味纯正、脆嫩爽口、口嚼无渣、辛辣味浓，是有名的美食特产。其制作工艺独特，选料讲究，经过多道工序精心腌制而成。五香大头菜不仅可以作为下饭菜食用，还可以用来制作各种美食佳肴。在品尝五香大头菜的同时，也能感受到宿迁独特的饮食文化和传统手工艺的魅力。...
羊肝）。🛍️选购建议 伴手礼：洋河/双沟酒（礼盒装）、云渡桃雕、水晶山楂糕。自用品鉴：骆马湖银鱼（干货）、丁嘴金菜、八集小花生。体验式消费：皂河镇乾隆贡酥作坊（可观看制作过程）。宿迁特产兼具历史底蕴与自然风味，无论是馈赠亲友还是自留品尝，都能感受这座“水韵名城”的独特魅力！ 🌾🍶🎨 ...
山楂糕在全国并不稀罕，但支口水晶山楂糕却与众不同：它的色泽紫红，晶莹透明，黏性强，酸甜适中，甜而不腻，酸而不苦，清凉可口，更是具有生津健胃的效果。水晶山楂糕，正是宿迁的特产。这款美食早在1927年的巴拿马国际博览会上，便荣获金奖。而在1959年全国果品加工评比会上，水晶山楂糕更是被评为全国第一名。
芡实（鸡头米）：洪泽湖畔的“水中人参”，宿迁多地规模化种植，口感软糯，常用于煲汤或甜品。湖鲜宴与朱海渔乐宿迁依托水域资源，打造了“朱海渔鲜”品牌，如王官集瓦块鱼、白刺鱼等湖鲜美食，搭配洋河美酒，形成独特的美食体验8。宿迁的特产远不止于此，还有八集小花生、玄米茶、丁庄黄花菜等小众美味等待探索。
新袁羊肉是江苏宿迁泗阳的一道特色名菜，这里做出来的羊肉色入玫，烂如酥，香不膻，肥不腻，不管你是爆炒，还是烧汤炖煮，做出来的肉质吃着都是香嫩可口。五香大头菜 五香大头菜是江苏宿迁地方传统名菜。来宿迁的外地客人在临走时，总要想方设法带一点载入中国名菜谱的宿迁特产——五香大头菜。以上就是宿迁市的...
宿迁小众特产精选（1. 泗阳膘鸡 核心特色：以肥膘肉糊、熟山药糊、瘦猪肉糊等混合蒸制而成，红白相间，口感柔韧鲜嫩，无腥腻感；传统手工制作，需将食材分层铺于百页上定型，工艺考究，本地婚宴必备冷盘。推荐理由：外地游客鲜少知晓，可于泗阳老字号餐馆（如“膘鸡王”）体验地道风味。2. 支口水晶山楂糕 核心...
一、洋河大曲 提到宿迁的特产，首先不得不提的就是洋河大曲。作为中国的名酒之一，洋河大曲以其独特的...
宿迁十大特产 1、洋河大曲酒醇香浓郁/余味爽净中国十大名酒 宿迁有什么特产最出名?洋河大曲酒是宿迁特产名酒,是中国十大名酒之一。洋河大曲酒以优质黏高粱为原料,再用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成,以...
提及宿迁特产，洋河大曲无疑是首屈一指的名片。作为中国十大名酒之一，洋河大曲以其独特的酿造工艺和卓越的品质闻名遐迩。它选用优质的高粱为原料，辅以小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，再以美人泉之水精心酿制而成。洋河大曲酒液清澈透明，香气浓郁，入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味悠长，让人一...
丁嘴金菜，这一宿迁市宿豫区丁嘴镇的特产，被誉为中国的黄花菜四大主要产区之一。其品质卓越，营养丰富，内含丰富的维生素、矿物质及蛋白质等多种营养成分。色泽金黄诱人，口感鲜嫩无比，每一口都能品味到宿迁深厚的农业文化底蕴与大自然的慷慨赠予。6. 天岗湖蜜桃：果中珍品，香甜满溢 天岗湖蜜桃，这一宿迁市...