特色炒板面(宽面)炒鸡好吃 独特版 大力 210粉丝 · 98个视频 关注 接下来播放自动播放 01:08 瑶一瑶小肉包更新动态,2个多月掉粉33万,妇联:入学2月适应能力强 娱8嘴 21万次播放 · 296次点赞 01:07 117-83!快船击败掘金,莱昂纳德21+11哈登20分,总分2-1反超 天涯沦落人 26万次播放 · 1465次点赞 00:...
01 biangbiang面biangbiang面biangbiang面名气很大，不知道是哪位牛人，自创了如此复杂的一个字，为了人们好记，又创造了一首口诀：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”biangbiang面我...
1 先和面，这个大家都会就不做具体介绍，只是要注意不要加那么多水，里面要放一勺盐，面要多揉会儿吃时候劲道，我都是揉40分钟 2 然后把面团揉成长条 3 把揉长的面团切段 4 取一小段擀扁，最上面一层涂油 5 盘子里面涂一层油，避免沾盘 6 每一段都重复上面的操作，然后装盘静放，下面可以制作臊子了 ...
面团准备好了，咱们就开始做宽面。把面团擀成薄片，注意啊，擀的时候要用点力，这样面条才会均匀。擀好之后，用刀切成宽度适中的面条。记得啊，宽度别太窄，不然就成了细面了。切好之后，轻轻拉扯一下面条，这样面条会更宽、更有嚼劲。接下来，咱们得准备牛肉汤了。选一块好牛肉，大概500克左右，切成块。姜片、...
宽面比较薄，但口感是相当的筋道，刚端上桌的宽面一定要立刻攉转，让碗底的佐料均匀地包裹在面条之上，酱香的肉哨子厚厚一层覆盖在最上面。芝麻酱的味道浓厚，麻辣味恰到好处，肉臊子配宽面，那油润又香辣又筋道的感觉，简直是巴适惨了！自家腌制的泡菜，色泽鲜艳讨喜，每个食客都是自取，舀上几勺放入瓷碟中，...
手擀宽面的详细做法步骤:1、盆内放入面粉和少许盐 2、分次加水搅拌成光滑的面团,醒面一小时 3、把面团放在案板上揉搓排气 4、擀成一个面片 5、在面片下面上面...
油泼宽面……你看这面它又长又宽～呦呦呦 一直想吃家里做的宽面，奈何水平受限一直突破不了怎么做面，多次实验终于成功！By 厨房小白杀手 用料 面粉 300g清水 170g生抽 2勺大葱 葱沫大蒜 蒜末盐 2克辣椒粉 1勺米醋 1勺耗油 1勺花生油 适量 做法步骤 1、把面揉揉揉到柔软无颗粒，可以适量多一点点水更...
大碗宽面 大碗宽面的做法 健康功效 醋:补血、低蛋白质 黄豆芽:低蛋白质 油菜:清热解毒 1.面盆中放入一碗面粉,加入适量清水,一边倒一边用筷子搅拌成没有干面粉的面絮状 2.下手揉成光滑的面团 3.盖上盖子松弛10分钟左右,趁松弛面团的时间,锅中加入适量清水,大火烧开...
大宽面条子，又叫什么面？面条有粗有细，有宽有窄。北方人尤其喜欢吃大宽面条子。好像面条越宽，吃起来越给劲。要说大宽面条子，那首先就得说是陕西的面。著名的陕西八大怪里就有一怪叫做“面条宽得像裤带”。裤带面，也叫 面。做的时候是把和硬、揉软、醒好的面团先揉捏成油条那么长，一根根地整齐地...