宽粉条 637人浏览 0人做过 作者: Hyrulehero 用料 蚝油 宽粉条的做法步骤 步骤1 菜谱创建时间:2023-05-15 18:55:27 打开App收藏 凉拌鸡胸肉丝 评分8.5 24 人做过 不用预拌粉的麻薯包(个个空心) 评分7.6 238 人做过 鸡蛋火腿炒青椒 21 人做过 家常菜大全 可乐鸡翅做法 红烧肉做法 早餐大全 排骨...
【排骨炖宽粉条】所需材料：猪排骨500克、宽粉条（干）半斤、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、冰糖1汤匙、花椒十几粒、大料1个、生抽2汤匙、料酒1汤匙、1.准备好所需材料，买来的排骨洗干净，用刀剁成小段，我一般买排骨时，让肉店老板直接斩好了，自己回家剁，有点难度。2.准备好调料，葱切段，姜切...
【具体做法】1、先把土豆宽粉泡入凉水中，浸泡至少3小时，我一般浸泡半天。只有宽的土豆粉才适合做这道菜，真的特别好吃。2、裙带菜临时泡就可以了，因为裙带菜5分钟就泡好了。3、鸡块放水凉水中焯水，水开后煮3分钟捞出来，把锅洗干净。鸡肉重新入锅，加入足量的水，熬鸡汤，一般要熬35分钟。水开后，加入盐...
步骤1 用温水泡软红薯宽粉,红薯宽粉开始是比较硬的,尽量让它们泡在温水里,我今天用了大概半个多小时泡软。建议早一点泡,这样可以确保做菜的时候,粉条已经软了。 步骤2 五花肉洗净,在我这个菜谱里,五花肉就是配菜(为了那点猪油。。。)。有条件的可以过下水,去去血沫。像我用的少,这个步骤就省了。 步骤3 准备...
土豆软软的时候+宽粉条+2勺火锅底料+生抽1小勺+盐 煮到宽粉条非常透明状非常软尝一下咸淡,盛出倒砂锅撒到香菜。 出锅了,宽粉条的嚼劲配上火锅底料,那种鲜香麻扑鼻而来。 小贴士 没有高汤也可以用清水,, 用五花肉烧会更香 烧成酸辣味一样好吃
宽粉条的做法多种多样，以下是几种常见的烹饪方法：炖制：白菜炖宽粉：将白菜、土豆等与宽粉条一起炖制，可以加入猪牛肉或羊肉，炖至粉条软糯，汤汁浓郁，美味可口。砂锅炖宽粉：使用砂锅将宽粉条与各种肉类、蔬菜一起慢炖，能够充分吸收食材的精华，味道醇厚。炒制：肉末炒宽粉：将肉末炒熟后，加入宽...
宽粉条:200克 蒜末、葱末:适量🧂 调料准备: 白芝麻:一勺 辣椒粉:一勺 白糖:半勺 生抽:两勺 香醋:一勺 蚝油:一勺 食用油:三勺🍽️ 步骤: 1️⃣ 将蒜末、白芝麻和辣椒粉放入碗中。在锅中烧热三勺油,然后迅速淋在白芝麻和辣椒粉上,激发出香味。接着加入半勺白糖、两勺生抽、一勺香醋和一勺...
1、用料：宽粉50克、蒜末10克、辣椒面15克、葱花5根、小油菜300克、姜末5克、葱末5克、小米辣6个、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、鸡精、味精、蚝油2勺。2、宽粉提前一天泡好，凉水泡。3、葱姜蒜小米辣切好备用。4、小油菜洗干净备用。5、豆芽洗干净备用。6、一切准备好后锅中热油爆香葱姜...
水煮宽粉之做法为，先将泡好的宽粉条放入锅中，开大火煮开。接着起锅烧油，倒入豆瓣酱迅疾翻炒出香，再依个人口味加入花椒粉、姜粉、盐、味精、酱油等调料，添些水，随后把沥干水分的宽粉条倒入，最后铺上辣椒粉和青花椒稍作加热，香味即刻弥漫开来，食之口感爽滑。炒宽粉亦别具风味。水开后将宽粉条煮熟，捞...