做法步骤: 第1步、番茄我用的两小一大 第2步、将一个小番茄切片后切成番茄粒 (不喜欢吃皮的同学可以先把番茄用热水烫一下 把番茄皮剥下) 第3步、一个切粒 另外两个切块 第4步、蒜切片,葱切成葱花 第5步、四个鸡蛋打散 加一点食盐 两滴白醋 第6步、锅里多加一点油 烧热 (油多,油温高是鸡蛋蓬松的...
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第1步、准备好相关食材 第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀 第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液 第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固 第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起 第7步、西红柿洗净后切小块备用 第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火...
做法步骤:第1步、西红柿洗净切成块状备用。第2步、三个鸡蛋打入碗中,加入适量盐,料酒。第3步、放入葱白搅拌均匀备用。第4步、热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固,盛出备用。第5步、锅内再次入少许油,放入西红柿翻炒。第6步、翻炒至出汤汁,加入适量白糖炒匀。第7步、把炒好的鸡蛋回锅,调入少许盐翻炒均即可出...
鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀; 将植物油放入炒锅,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出; 炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡即成。[2] 折叠做法二 制作食材 主料: 鸡蛋 150克 番茄 3置家题古向名职间封信茶00克 ...
做法步骤:第1步、西红柿划十字,放入刚烧开的开水里浸泡10分钟,这样好去皮。去皮后切小段。第2步、鸡蛋打入碗中。第3步、用半个鸡蛋壳装温水,总共装4次温水倒入鸡蛋中。第4步、加入一点盐。第5步、加入一点淀粉水(淀粉:水=1:2),让鸡蛋更润滑。搅拌均匀。第6步、热锅下宽油,烧热。第7步、大火,...
做法步骤:第1步、准备食材:2个西红柿切块;2个鸡蛋打入碗中,加入少量料酒和清水,搅打均匀;葱切葱花。第2步、锅烧热,倒入少量食用油,转一下锅,让油均匀挂在锅中四周,油烧到七成热时,倒入蛋液,中火快速翻炒,至稍焦黄时盛出备用。第3步、锅热入油,下入葱花。第4步、小火翻炒出葱香味后下入...
西红柿炒鸡蛋的详细做法步骤:1、准备食材 2、烧开水,将西红柿烫一分钟,去皮 3、西红柿切块;青椒、洋葱切片;鸡蛋打入碗中;葱蒜切下图样、另一蒜瓣切末 4、锅...