第8步、将煮好的面片用自来水冲洗降温，然后晾干。第9步、锅里倒入少量油，烧热，下辣椒和包菜，翻炒至断生。第10步、倒入面片，翻炒几下。我用不粘锅炒的，普通锅炒就需要多一些油，不然容易糊锅。第11步、加入虾酱翻炒拌匀，没有虾酱就正常加盐和生抽什么的。第12步、尝下咸淡，加一点
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1 准备食材，面片可以选择面条，挂面，手擀面，方便面，任何你喜欢的面食即可 2 如果不喜欢肥肉可以换成纯瘦肉，个人觉得五花肉更香，因为会把油煸出来，不会腻，先切成片。3 再切细丝 4 洋葱切丝，葱切末，蒜切片。5 煮一锅开水。6 水沸腾后放入面片，小火 7 另起一个锅，放少许油，炒肉。8 炒至肉变色...
炒面片的详细做法步骤:1、面团擀成5毫米厚的饼。 2、切成3厘米左右的条。 3、锅中水加热,用手将面条揪成面片放入锅中。 4、待面片全部浮起再煮一分钟盛出。 ...
快速翻炒。加入一些酱油调色。加入一小撮食用盐。翻炒均匀。接着放入番茄丁,煸炒两下放入我们切好的火腿得儿。盖上盖子,焖两分钟 时间到了之后把我们煮熟的面片捞进去翻炒均匀就可以出锅盛盘了。 这么好吃,营养又美味的,山西地道炒面片儿就大功告成了 我家一周吃好几次,大家也不妨试着做一下吧,喜欢小慢的...
炒面片的做法 1.把干面放入盆里,用温水泡10分钟。 2.把大头菜切丝备用 3.火腿肠切丝 4.把葱,姜,蒜,切米,尖椒,红尖椒,切段切好后备用。 5.把所有食材备好 6.起锅烧油,油温到3成热时下入葱,姜,蒜,尖椒,红尖椒,翻炒出香味。 7.下入切好的大头菜,调料,盐,味精,鸡粉,酱油,香油胡椒粉,陈醋,翻炒均...
葱花少许，姜片4片，胡萝卜片少许。准备半个包菜，也可以是其它的青菜，因人而异，没有特殊要求，喜欢吃什么菜就准备什么菜。把锅中放入油，先把两个鸡蛋摊好，盛出备用，把猪肉和菜先进行翻炒，炒熟后再加入面片和摊好的鸡蛋，快速翻炒几下，爱吃醋的可以在出锅前加点醋。美味的炒面片炒好了，非常香。
家常炒面片的做法 步骤1 提前一天晚上准备面团。一个干净的大碗,加入面粉和盐,盐可以让面条更筋道。 步骤2 再加水,先用筷子搅成面絮,再用手揉到没有干粉。如果一开始不好揉,可以等几分钟再接着揉,最后揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜冰箱冷藏过夜。
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