家常火锅 大哥家的美味,去给大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都爱吃的家常火锅,还有红烧鱼,煎饺子,烧牛肉,蒸腊猪蹄等好多的菜菜。火锅食材:猪蹄半个,超市买的火锅配料,蛋等等。1、将猪蹄冼净斩切大块,2.切好的猪蹄放进汤锅里煲成猪蹄汤。3、煲好的猪蹄汤倒进电火盆里,调入麻辣火锅料煮开后倒进买的火锅配料煮开...
啾啾啾栖鸟在下厨房分享了菜单「鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤 不用一滴油的【冰糖烧鸭】 蜜汁烤鸭腿 糖醋里脊 无油版豆豉鸡翅 能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】 虾火锅」
金针菇 1把 千页豆腐 一盒 脆骨鱼豆腐 一盒 蟹棒 1盒 鸭血 1金 小青 3棵 大葱 半根 小葱 1根 味道美葱姜料酒 1勺 葱伴侣黄豆酱 2勺 味达美臻品蚝油 2勺 食用油 1勺 0卡糖 半勺 步骤 1 美味家常火锅 灵魂搭配鲜味 味道十足浓香 2 食材：牛百叶 金针菇 脆骨鱼豆腐 蟹肉棒 千页豆腐 鸭血 小青 葱 ...
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准备好材料，准备好配料烧一锅热水把莲藕金针菇焯水捞出备用，开水里加入料酒和姜，放入牛杂焯熟捞出备用加几滴白醋，放入猪血煮五六分钟捞出备用另起油锅，中小火，倒入姜葱蒜沫爆香，再加入火锅底料和豆瓣酱炒香，再加入一勺清水煮开放入牛杂，加酱油蚝油白砂糖中小火炖半个小时（我用的新鲜牛杂，比较韧，所以...