【下厨房】家常晚餐栏目为您提供家常晚餐的做法大全,家常晚餐怎么做好吃和家常晚餐的家常做法,更多家常晚餐的简易做法和做法窍门就来下厨房。
1、牛肉从冰箱冷冻室取出,香菜、小葱清洗干净;牛肉切薄片;窍门1:提前数小时冷冻成块,室温下放一会儿,酥冻时切片;窍门2:用冻肉专用刀,刀刃呈锯齿状的,即使是刚取出来的冷冻肉也能切得非常薄;肉片解冻后撒2小勺玉米淀粉;2、烧一锅水,水开后分几批将肉片入沸水焯烫变色即捞出;肉片太凉,需要长时间...
2,炒锅里加植物油,放葱姜和肉皮煸炒至吐油,放料酒翻炒去腥,再加少许酱油提色,加入2碗清水,放盐调味,大火烧开转中火炖10分钟 3,此时的味道香浓,铺上南瓜,盖上盖子接着炖20分钟左右,南瓜软烂出茸,关火出锅 二,【五花肉炖海带丝】海带的好搭档是五花肉,炖的时候把肉多炒一会,油脂多了,炖出来...
1.把豆腐先切成1.5厘米厚的片,再切成1.5厘米左右见方的块。2.猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切末。把郫县豆瓣酱剁一下,这样炒出油的颜色更红一些。3.锅内加入水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水,水开后煮2-3分钟,把豆腐捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分,豆腐焯水可以去除豆腥味,焯水时,在...
一、辣椒炒鸡蛋 准备食材:青线椒,小米辣,蒜末,鸡蛋。做法步骤:1、青线椒和小米辣去掉蒂,清洗干净后切成圈。蒜切成蒜末。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋,然后快速翻炒划散。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,再放入小米辣和青线椒翻炒几下,炒至断生后放入鸡蛋翻炒均匀。4、接着放入生抽、蚝油、...
🍽️ 晚餐合集|一周七天,每天都有新惊喜!快来看看这些美味的家常菜吧~1⃣️ 🐟 红烧鳊鱼 + 🦐 白灼虾 + 🍄 杏鲍菇炒胡萝卜 + 🥬 清炒菜苔 + 🥔 土豆片炒肉肠 + 🌽 玉米炖排骨 2⃣️ 🐟 清蒸鲈鱼 + 🥩 酸汤肥牛 + 🍅 番茄炒蛋 + 🥬 清炒莴笋 ...
上班族的晚餐怎么吃?推荐这七道家常菜,营养好吃消化快,晚上睡得快睡得香,第二天可以精神饱满去上班。一、西葫芦炒鸡蛋 准备食材:西葫芦,鸡蛋,葱花,蒜末。做法步骤:1、西葫芦表面撒上食盐,搓洗干净后切成片。鸡蛋打入碗中,搅散备用 2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用...
16道神仙家常菜谱 又快又简单,半个月不重样的晚餐,速速收藏 红烧肉 将五花肉洗净,放入锅中,加入料酒和姜片,焯水后捞出备用。热锅凉油,加入冰糖,小火翻炒至糖色出现。放入五花肉,翻炒上色,加入2勺海天味极鲜。接着加入没过五花肉的水,再加入少许蚝油、盐和一勺老抽。最后放入香叶、桂皮和八角,小火焖...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢 万物生长的季节,身体也需要营养的滋润,每天要给家人吃点好的,尤其是上班辛苦了一天,更应该吃一些营养丰富的来补充能量。虽然现在的生活水平都提高了,但是在众多的食材中,选啥给家人吃,怎样做,偶尔一顿不觉着有啥难,但是要想吃着可口,还每天...
15天家常晚餐,不剩菜不浪费,做法简单实用,有你家想吃的吗?第1天晚餐 主食:米饭 菜:豆豉炒苦瓜+山药炒肉片 我和老公两人的晚餐,电饭煲做了米饭,我不想吃饭就吃点菜,一般我晚餐都是轻断食的多些,基本晚餐就老公一个人吃,做的菜很少量,品种也少一些,这样搭配炒菜,不油腻也不容易剩菜,晚餐吃得清淡...