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1糖分3次加入蛋清打发至小尖钩，取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉，用模具压出1个7寸左右，1个4寸和5寸的圆饼形。2淡奶油➕糖打发至硬性有纹路，找来一个5寸左右大的碗放进大块7寸圆形蛋糕➕奶油➕草莓丁➕奶油，中间➕4寸圆形蛋糕...
家里没有烤箱,用电饭煲给孩子们蒸蛋糕、真的是蓬松又宣乎,这个方法简单也不会失手……姐妹们都可以在家试一试呀[愉快]很欣慰姑娘大了,第一口想着奶奶👵真好[拥抱][拥抱]#电饭煲蛋糕#给家人做美食@抖音小助手 #抖音美食推荐官 #记录生活 - 红红的菜于20240422发布在抖音
非常简单的蛋糕做法,口感松软细腻又香甜,按照这方法想失败都难 #在家做蛋糕 #家庭烘焙 - 觅燃特产于20241008发布在抖音,已经收获了47.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
家常烤箱蛋糕的做法 1.将全部原料称好,备用。 2.准备两个干净无水的盆,分别打入蛋清和蛋白 3.在蛋清中滴入几滴柠檬汁,用来去腥。 4.倒入50克当中的3分之一糖。开启2档速度打发。 5.打发到起泡加入3分之二的糖。继续打发。 6.加入剩余的糖,开启5档快速打发。
简介 蛋糕每个人几乎都爱吃，但是小编告诉你们在家怎么用电饭锅做蛋糕，竟然如此简单！！！食材 面粉 适量 鸡蛋 四个 牛奶 一包 盐 适量 油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 按量打蛋，蛋清分离。2 三根筷子打蛋清。3 然后突出甜，放一点点盐，放一勺糖。4 一直不停的打，等到有点稠时再放一勺糖 继续打，大约...
今天分享一个家庭做蛋糕的简单方法，下面我们一起来看下吧。食材 低筋面粉 45克 牛奶 35克 鸡蛋 2个 淡奶油 90克 玉米油 30克 白糖 43克 柠檬汁 3滴 水果 适量 坚果 适量 方法/步骤 1 首先来做戚风的胚子。玉米油倒入碗中，筛入低筋面粉，拌成细腻无颗粒的面糊状态。2 再把牛奶和蛋黄加进去，继续拌成...
1制作蛋糕面糊:牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。 2面糊过筛,放入冰箱冷藏1小时。 3锅底刷油,摊入面糊,摊成薄薄的面皮。 4细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精几滴,拌匀铺在抹茶面皮上。 5一层一层叠加起来。 读书破万卷下笔如有神,以上就是小编为大家整理的10篇《家里做...