3、3.将切碎的腊肉丁炒香 4、4.放入切碎的冬菇末炒香 5、5.将白萝卜丝炒热 挤出水 再倒入上步炒好的腊肉冬菇末 以及加入适量五香粉 6、6.放入适量盐和糖 倒入全部粘米粉以及红曲粉 7、7.在模具边抹上油 易于脱模 搓成红板塞入模具中(我用的是8寸的披萨底盘) 8、8.水沸后 蒸45—60分钟 然...
热水 适量 馅料:萝卜 蒜苗、香菇、虾米、猪肉、腐竹、鱿鱼、 客家文化:萝卜板的做法步骤 步骤1 所有馅料都切碎备用 步骤2 萝卜擦成细丝 步骤3 蒜苗切碎 步骤4 腐竹提前泡发 步骤5 先把猪肉炒香,再把所有馅料炒至半熟就可. 展开全部 步骤6 步骤6 面皮和好就裹上馅料,上锅蒸熟即可. 步骤7 包成饺子🥟形状...
1 准备食材做馅,香菇切丁,虾米洗干净,腊肉切片,芹菜蒜苗切细备用。2 白萝卜洗干净,削皮,刨成丝儿待用。3 首先锅里烧热倒入花生油,放入腊肉翻炒几下,再放虾米,香菇,萝卜丝一起翻炒,放入盐,胡椒粉一起翻炒均匀入味,倒入芹菜蒜苗翻炒至熟即可出锅。4 接下来的步骤就是和面。糯米粉跟粘米粉的比例...
白萝卜1个、 肥猪肉适量 、香芹2撮、 普通面粉200g 、 普通糯米粉100g 、大蒜5撮 烹饪步骤
【客家萝卜板】01.萝卜擦丝洒10克盐充分挤干水分,与粘米粉和炒得很香的肉沫混匀,不停搓揉。一开始会显得粉很干,不用加水,使劲搓,随着萝卜不断析出水分,面团会慢慢揉和在一起。弄成比较硬的面团,放在铺了油纸的烤盘上,盖上盖子,蒸90分钟。彻底凉后切块,煎。…
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客家萝卜板怎样和面 简介 客家萝卜板怎样和面 食材 糯米粉 5000g 猪肉 适量 萝卜 适量 虾米 适量 香菇 适量 方法/步骤 1 1.把糯米粉用筛子筛一遍,把粗粉去掉,开始和面。2 2.用水和好糯米粉 3 3.把萝卜,虾米,猪肉,香菇等炒熟。4 4.用糯米粉包好馅放入锅中蒸 5 5.蒸十多分钟后就熟了。6 6.摆...
吃萝卜板吗?加料的#客家人特产#搞笑#看一遍笑一遍 #上热门🔥 - 小妖精🐒🐒🐒于20240421发布在抖音,已经收获了185.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
客家萝卜板萝卜板 客家人的冬至传统小吃---萝卜板 感受一下客家人过冬时的传统文化, 看看萝卜板是怎样炼成的~~ 步骤大概如下: 1、将萝卜洗净,去皮,刨成出丝,用水煮软 2、沥出萝卜丝的多余水分,以免馅料太湿 3、依个人喜好,放入广式腊肠、猪肉、芹菜、葱头、虾干等,炒…… 4、将刚才沥出水的萝卜丝入锅,与...