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梅州市客家红曲生物制品有限公司成立于2014年10月08日,位于梅州市蕉华工业园区北部工业区,目前处于开业状态,经营范围包括食品生产(含生产、销售:红曲米、红曲粉、米粉干(含散装及预包装)粮食制品;自营和代理各类农产品、土特产品,粮食制品的进出口业务)(涉及配额许可证管理、专项规定管理的商品按国家有关规定办理)。(...
简介:梅州市客家红曲生物制品有限公司,成立于2014年,位于广东省梅州市,是一家以从事食品制造业为主的企业。企业注册资本253万人民币。通过天眼查大数据分析,梅州市客家红曲生物制品有限公司商标信息1条;此外企业还拥有行政许可2个。风险方面共发现企业有展开
这些大米又可分为糯米、粳米和籼米，而籼米则是制作客家特色食品添加剂——红曲的重要原料。惊蛰过后，随着气温的回升和春雷的渐盛，客家乡村迎来了红曲制作的繁忙时节。选用上等的籼米，经过精心筛选，浸泡、蒸熟、晾冷，再撒上由麦芽粉和中草药发酵制成的曲种，搅拌均匀后放入发酵房内进行发酵。这一过程中，制曲的...
阿里巴巴广东梅州客家红曲酒槽农家娘酒糟纯糯米红酒糟炒菜拌菜食品特产,麦片,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是广东梅州客家红曲酒槽农家娘酒糟纯糯米红酒糟炒菜拌菜食品特产的详细页面。产品类别:默认项,品牌:other,商品条形码:默认项,是否进口:否,原产
梅州市客家红曲生物制品有限公司于2014-10-08创办 。公司办公地址梅州市蕉华工业园区北部工业区,交通方便 市场范围为食品生产(含生产、销售:红曲米、红曲粉、米粉干(含散装及预包装)粮食制品;自营和代理各类农产品、土特产品,粮食制品的进出口业务)(涉及配额许可证管理、专项规定管理的商品按国家有关规定办理)。(依法...
客家黄酒的颜色为什么是红色的呢?其实这是因为加入了红曲米。红曲米不仅为黄酒增添了喜庆的颜色,还具有健脾胃的功效。过年过节时,客家人喜欢在酿豆腐、焖猪肉、焖猪脚等菜肴中加入红曲米,以增加喜庆气氛。红曲米是一种纯天然、无添加的食材,具有健脾、开胃、辅助降低胆固醇的功效。中医认为,红曲米能够辅助降血脂,其效...
1小勺酵母，拌匀，放置过夜。3、温水中加入0.5小勺的酵母，拌匀。4、在第二天发酵好的面糊中加入面粉，酵母液。5、加糖拌匀拌成的糊状，发酵到2倍大。6、取一部分发酵好的面糊，大概50克，加入了10克的红曲粉拌匀。7、红曲比较苦，加20克的糖，拌匀，加入到模具中，大火蒸15分钟即可。
在广东的客家地区,红曲是客家人常用的“食品添加剂”,酿客家酿酒、蒸味酵粄都会加它作为天然调色剂食用,非常健康有益。 近代医学认为,红曲具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。 何谓血脂异常 血脂异常是现代医学的名词,是指人体内脂蛋白代谢异常。据统计,中...