推荐：普通家庭用户选择实木菜板时，首选银杏木、柳木、榆木等软硬适中的菜板；如果觉得价格贵，硬木料的如铁木、蚬木、橄榄木、橡木等也是不错的选择，只是相对磨刀次数会增加。这些实木菜板的制作工艺有整片切割或者实木拼接，整片切割的最为理想，但是价格也最贵；拼接木的菜板会使用胶进行粘合，假如胶的质量不保证...
1 枫木：枫木是一种坚硬、密度高且耐用的木材，具有良好的耐磨性和耐水性。它不易被刀划伤，同时也不易滋生细菌。2 橡木：橡木是一种坚硬耐用的木材，具有良好的耐磨性和抗菌性能。它对刀划伤有较好的抵抗力，同时还具有一定的防菌作用。3 榉木：榉木是一种密度高且坚硬的木材，适合制作砧板。它具有较好的耐磨性...
实木砧板的材质选择主要有以下几种:1、槐木:槐木砧板比较坚硬,耐磨性好,适合用于切割各种食品,且具有一定的防水性能。2、樱桃木:樱桃木砧板纹路美观,质地坚韧,适合用于日常烹饪,且容易清洗。3、枫木:枫木是常见的砧板材料之一,抗菌性强,耐用且不易变形,适合各种食材。4、橡木:橡木砧板硬度适中,耐磨性好,且不易吸水...
实木砧板采用的天然原木材分为不同的树种,以下从木材种类来简单分析实木砧板什么材质好。 1.铁木砧板 铁木是指枧木,它入水可沉底,被称为铁木。此类砧板具有质地坚硬、平整光滑、不易开裂的特点,用于切菜时可以保证板面不留痕、不开裂、不掉屑,能够有效避免了细菌滋生的问题,使用寿命为20年。但是,它比较容易损坏刀刃...
1, 木砧板哪种材质好 一、实木质的砧板要好一些。 二、菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。 三、如何选购菜板: 市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质...