原料:豆腐一块(实用半块),大个土豆一个,元葱一个(个头不算大) 调料:黄金咖喱块4块,牛奶多半袋 做法: 1. 豆腐用水冲一下,切成两半放开水锅里汆烫几分钟。 2. 土豆去皮洗净,切成稍厚点的片。 3. 调料准备好。 4. 豆腐捞出来以后沥干水分,也切成片,大小最好跟土豆片差不多。元葱洗净切粗丝。 5. 将土豆片放开水锅里煮...
宝宝1岁LV.12 undefined豆腐 200克 大喜大牛肉咖喱 1袋 青豆 50克 胡萝卜 半根 洋葱 1/3个 食用油 适量 酱油 1汤匙 盐 适量 1 准备好原材料。 2 将洋葱切成碎,豆腐切小块,胡萝卜切成丁。 3 平底锅加热后放油,加入豆腐以中小火煎制两面金黄后捞出。 4 将胡萝卜氽煮。 5 待胡萝卜至八层熟时加...
宝宝1岁1个月LV.12 “ 今天的咖喱豆腐,也是简单的一塌糊涂,但是十分嫩滑下饭。做法只需要几步,就能有摇身一变即成为大厨的美好感觉。 ” 用料 主料 豆腐300克 辅料 洋葱 1/4个 调料 食盐 1茶匙 黄油 15克 咖喱 1.5块 椰浆 1/4罐 细香葱 1根 水 半碗 咖喱豆腐的做法 1. 准备好所用食材 2. 豆腐...
宝宝1岁LV.13 undefined咖喱 适量 嫩豆腐 适量 蒜头 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 红椒 适量 盐 适量 1 主料 2 青红椒和胡萝卜切小丁 3 豆腐用滚水焯一下后切小块备用 4 蒜头切沫 5 锅里放油,烧热后放蒜头爆香 6 随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生 7 倒入一碗水,水滚后放咖喱块 8 开最小火,...
宝宝1岁LV.12 “ 酸甜苦辣咸,有谁能说出咖喱是哪种味?只能说是咖喱味,这是咖喱所独有的,特别是用咖喱块来做菜,不需要再加其他的调料,很简单就能做出美味的菜肴,这也是我喜欢咖喱的原因。 ” 嫩豆腐 1块 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 咖喱 1块 1 豆腐切小块,咖喱切小块,姜、蒜切碎 2 油烧热,下姜、...
宝宝1岁1个月LV.13 用料 主料 毛豆腐 150g 调料 食盐 适量 淀粉 适量 咖喱粉 适量 香菜 适量 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 咖喱豆腐汤的做法 1. 将豆腐切成块。 2. 香菜、胡萝卜洗干净切碎。 3. 木耳提前泡发用水焯后,撕成小朵。 4. 煮锅加适量水,豆腐入锅煮。 5. 开锅2分钟后,加咖喱粉。 6. 搅...
创新家常菜咖喱豆腐块 楼主 麻麻快来陪我玩 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 嫩豆腐切成大小适中并且大小一样的方块,胡萝卜也切成方块不过要比豆腐方块小一些。 热锅热油,入胡萝卜炒2分钟, 加入2块咖喱块小火融化。 加小碗水在锅中,再加入嫩豆腐、盐、鸡精轻轻的混合均匀。 大火把水烧至沸腾以后,...
材料:豆腐,咖喱,姜,葱,蒜。 做法: 豆腐切块,姜葱蒜切碎。 起油锅放入姜葱蒜爆香。 加入豆腐轻微的煎片刻 加入清水待豆腐煮开,加入咖喱块煮至融化待汤汁浓稠。 装碗撒红椒末和葱花即可。 2019-09-05 16:51 831 只看楼主 喜欢(3) 回复(1) 深蓝...
宝宝1岁1个月LV.12 “ 麻婆豆腐,鱼香豆腐,孜然豆腐,茄汁豆腐,香辣豆腐,糖醋脆皮豆腐………..细细数来,我和豆腐颇为结缘嘛,哈哈……今天做道《咖喱豆腐》,放点椰浆,味道更好哦! ” 用料 主料 南豆腐 半块 辅料 食盐 1茶匙 鸡精 1/2茶匙 黄油 15克 椰浆 30克 小葱 1根 咖喱粉 20克 洋葱 10克 咖...
双色咖喱豆腐的做法 1. 将豆腐冲洗一遍或用盐水浸泡片刻帮助祛除豆腥味 2. 切小块后用碗盛起,备好调料 3. 咖喱粉、面豉酱、切碎的红葱头、倒入调料碗内、加上少许清水、食用油搅拌均匀 4. 调料汁与豆腐拌匀 5. 放入微波炉内 6. 遮上盖子,高火叮5分钟,取出撒些葱花即可食用 烹饪技巧 豆腐也可以焯一下水...