步骤3
甘露子（Stachys sieboldii Miq.）又名草食蚕、宝塔菜、螺丝菜，是唇形科水苏属植物，在我国分布广泛。供食用的地下块茎是它的匍匐茎的节间膨大形成的，一圈圈盘绕的造型很像田螺。甘露子块茎中含有水苏糖，可以吃出一点甜味，“甘露”名副其实。甘露子植株丨图虫创意 甘露子的口感细嫩又爽脆，但做熟后会变软，也...
1、宝塔菜是一种生长力很强的植物，它一般长在一些山坡和田野里。人工种植后，宝塔菜的繁殖速度非常快，十分耐旱，产量非常高，种植效益可观。2、宝塔菜的根茎肉质脆嫩而无纤维，食之甘甜爽口，而且宝塔菜的吃法很多样，既能生吃，也可以凉拌、清炒、腌制、炖汤等，还可以制作成为蜜饯、泡菜等，市场需求较高。3、宝塔...
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刚出土的地环宝塔菜,又脆又甜,腌制咸菜非常下饭,你们尝过吗#下饭菜 #宝塔菜 #地环菜 #谁知道这是什么 #农村美食 - 肥珍是个吃货于20231104发布在抖音,已经收获了1.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
宝塔菜是多年生草本植物的根茎，形状似宝塔，看似田螺或螺丝等。因此被称为宝塔菜，可以入药或食用，营养价值丰富。在北方很多地区的农村都会把宝塔菜腌制成咸菜，非常可口。现在在城市的超市或菜市场也能容易地买到。口感脆滑，粥类和米饭的绝配搭档。宝塔菜的功效与作用 1.中风的治疗 宝塔菜该蔬菜入药后，能祛风除湿、...
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大家可不要小看了这种野菜，它加工成为咸菜、罐头以后，还是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。像扬州地区的宝塔菜做成的泡菜，在当地就非常有名气，还被誉为“酱菜之上品”。这是因为，宝塔菜不光是好吃，关键是营养价值也很高，它含有丰富的蛋白质、维生素、多种矿物质和胆碱等，具有很高的营养价值。再加上它...
它的书本名字叫宝塔菜，又名甘露子、地环，是地下根生的螺旋式蔬菜，茎叶根均可入药，形似珍奇，质地脆嫩，最适宜酱菜或者泡菜，小时候只挑这个宝塔菜吃。在部分调味厂家里面，有的还被做成了酱菜之上品，渐渐的成了高端菜，也是驰名中外的“八宝菜、什锦菜”之一，有时被加工成酱菜，其实直接凉拌也能食用，茎肉脆嫩...