最后,让我们来谈谈宜春的另一道传统小吃——丰城冻米糖。这是一道承载着无数宜春人甜蜜记忆的美食,也是丰城地区独有的文化符号。丰城冻米糖以其松脆爽口、香甜可口的口感而著称于世,每一口都是对味蕾的极致诱惑。丰城冻米糖的制作工艺独特而复杂,需要经过选米、浸泡、蒸熟、晒干、油炸、熬糖、拌料、压制成型等...
1. 宜春豆腐干:宜春的豆腐干以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。它选用当地优质黄豆为原料,经过多道工序精心制作而成,质地细腻,口感鲜嫩,入口即化。2. 宜春大米:宜春大米以其黏性适中、粒粒饱满的特点而受到人们的喜爱。这里的纯净水源和沃土赋予了宜春大米独特的口感,煮出来的米饭香气扑鼻、软糯可口。3....
宜春有什么特产 1、易老四腊肉(米粉肉)易老四包装腊货系列产品及老表米粉肉,是铜鼓民间客家特产。采用科学方法,引进先进设备,结合一百多年悠久历史传统工艺,精制而成。它具有卫生、无激素、无公害之优点。土香土味,口味独特。2、“大观楼”牌腐竹 大观楼腐竹为高安的传统产品。以优质黄豆为原料,采用传统工艺与...
江西宜春土特产有哪些 1、四特酒 四特酒,是江西省樟树市名产,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期。 2、上高玉米 上高县玉米主要种植品种有掖单13号、白糯二号等。掖单13号品质优良,营养丰富,主作饲料,也可作鲜棒蒸煮食用。白糯二号味香柔软可口,...
艾米粑粑、红薯丸子、南庙豆腐乳、宜春野茶油、宜春扎粉、宜春名茶(宁红、黄檗、翡翠、天工、乌龙)、宜春夏布。 艾米粑粑 在春天里吃艾米粑粑是宜春人的习俗。将最鲜嫩的艾草捣烂,与米粉团成半个拳头大小的团子,用笼屉蒸熟。墨绿色泽,沾上加糖的黄豆粉,带来春天的味道,寂寞了一冬的味蕾立刻能活跃起来。当季时宜...
1、宜春特产:豆腐乳,松花皮蛋,夏布是袁州三宝,另外还有苎麻,樟树的中药材,四特酒,丰城的冻米糖,万载罗城土扎粉,烟花鞭炮,豆豉,瑞酒 ,铜鼓黑山羊,明月山富硒金蕊皇菊,千年南酸枣糕。2、宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰是“中国竹子之乡”,宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽,笋...
宜春是江西省的一个城市,拥有丰富的特产资源。以下是一些宜春的特产:1. 宜春火腿:宜春火腿是中国四大名腿之一,具有独特的制作工艺和口感。宜春火腿以选用优质猪后腿肉,经过盐腌、晾晒、熏制等工艺制成,味道鲜美,肉质细腻。2. 宜春豆腐乳:宜春豆腐乳以豆腐为主要原料,通过盐腌发酵而成。宜春豆腐...
江西宜春有许多特产,以下是一些著名的特产:1. 宜春毛尖:宜春毛尖是中国十大名茶之一,以产于宜春市的茶叶为原料制成,其特点是色泽翠绿、条索紧结、香气高长、汤色清澈、滋味鲜爽。2. 宜春红茶:宜春红茶是中国四大红茶之一,以宜春市的茶叶为原料制成。其色泽红润、汤色红亮、香气高扬,滋味醇厚浓郁...