宜春松花皮蛋:宜春松花皮蛋有着悠久历史,是袁州区的名贵特产,为“袁州三宝”之一。它晶莹透明,蛋白呈紫红或茶清色,并显松花花纹;蛋黄凝而不固,横切面上由内而外依次可见同心轮状的天兰、淡黄、深兰、灰黑、茶青五色,深受海内外顾客喜爱。 南庙豆腐乳:南庙豆腐乳具有红红的辣椒油,软而不散的豆乳块,恰到好处的...
宜春松花皮蛋的制作工艺历史悠久,代代相传。腌制过程中,选料、配料、温度、湿度等每一个环节都至关重要,稍有差池便会影响最终的品质。因此,每一枚松花皮蛋都是匠人精心制作的结果,凝聚着他们的智慧与汗水。如今,随着生活水平的提高和人们对健康饮食的追求,宜春松花皮蛋以其独特的口感和营养价值赢得了更多消费者...
宜春有什么特产 1、易老四腊肉(米粉肉)易老四包装腊货系列产品及老表米粉肉,是铜鼓民间客家特产。采用科学方法,引进先进设备,结合一百多年悠久历史传统工艺,精制而成。它具有卫生、无激素、无公害之优点。土香土味,口味独特。2、“大观楼”牌腐竹 大观楼腐竹为高安的传统产品。以优质黄豆为原料,采用传统工艺与...
宜春野茶油 野茶油是由野生油茶果压榨并提炼而成,是一种纯天然的健康食用油。由于野茶油富含油酸,长期吃野茶油对心血管非常有利,对延缓动脉粥样硬化的形成也有比较好的作用,它能降低血脂、抑制甘油三脂升高,还能提高肌体的抗氧化能力。可以说,野茶油的食疗效果和营养成分丝毫不亚于橄榄油。 宜春扎粉 传统扎粉又称...
1. 宜春火腿:宜春火腿是中国四大名腿之一,具有独特的制作工艺和口感。宜春火腿以选用优质猪后腿肉,经过盐腌、晾晒、熏制等工艺制成,味道鲜美,肉质细腻。2. 宜春豆腐乳:宜春豆腐乳以豆腐为主要原料,通过盐腌发酵而成。宜春豆腐乳味道鲜美,口感丰富,适合炒菜、拌面等多种用途。3. 宜春香菇:宜春...
江西宜春有许多特产,以下是一些著名的特产:1. 宜春毛尖:宜春毛尖是中国十大名茶之一,以产于宜春市的茶叶为原料制成,其特点是色泽翠绿、条索紧结、香气高长、汤色清澈、滋味鲜爽。2. 宜春红茶:宜春红茶是中国四大红茶之一,以宜春市的茶叶为原料制成。其色泽红润、汤色红亮、香气高扬,滋味醇厚浓郁...
樟树黑茶是宜春地区的传统名茶,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。其制作工艺特别,经过发酵和烘焙等工序,使茶叶的颜色从绿色逐渐转变为深褐色。此类茶的香气浓郁,口感醇厚,带有一定的苦涩味,但回甘明显。樟树黑茶的茶汤颜色深沉,具有一定的陈化潜力,随着时间的推移,其香气和口感会变得更加丰富。樟树黑茶还具有一定的药用...
宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产,它源自禾本科植物毛竹的幼芽,笋体肥壮,中间有节,节短而粗。宜丰竹笋因其独特口感和丰富的营养价值,被认定为国家农产品地理标志保护产品。丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、富含硒元素的特点,成为人们天然补硒、抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。丰城...
一、宜春特色美食 宜春市位于江西省中部,特产美食丰富多样。其中,宜春赣菜独具特色,如宜春土鸡汤、宜春鱼宴等。宜春土鸡汤以鲜嫩口感和独特调料著称,深受食客喜爱。此外,宜春烧饼、靖安竹笋和樟树板鸭也是当地特色美食的代表。二、农产品特产 宜春地处江南农业区,农产品丰富。主要特产包括袁州油茶、宜丰...