黄粘饼，这一宜春市靖安县的经典传统小吃，以其独特的制作原料和口感赢得了人们的喜爱。它融合了黄荆叉里烧的碱与黏性十足的米或米粉，经过蒸制后，形成了香甜可口、软糯细腻的糕点。每一口都能品尝到那份地道的家乡味道，让人回味无穷。0、樟树药膳 樟树药膳，这一深厚药都药文化底蕴的瑰宝，历经1700多年的沉淀...
说到宜春的甜品，袁州艾叶粑也同样值得一提。这道特色小吃以艾叶和糯米粉制成，蒸熟后艾叶的清香与糯米的甜香交织在一起，令人陶醉。袁州艾叶粑是宜春人情感与记忆的象征，每当品尝到这道美食，都会勾起人们对家乡的思念和对童年的回忆。它的软糯口感和独特香味，让人一尝难忘。当然，宜春的美食不仅仅局限于甜品，...
一、五香鸡:宜春传统美食,清香味美,肉质酥烂,让人回味无穷。 二、冻米糖:宜春特色名点,口感丰富,甜而不腻,是宜春人喜爱的零食。 三、慈化鸡:辣味盛宴,选用土鸡搭配小米辣,咸酸交织,辣味浓烈。 四、炒扎粉:宜春瑰宝,柔韧爽滑,香辣油润,是宜春街头的热销小吃。 五、樟树板鸭:肉质细嫩紧实,香味浓郁,是宜春特...
说到宜春的特色小吃，首先不得不提的就是靖安烫皮。靖安烫皮是宜春的一种地方特色小吃，其制作原料是大米。经过精心制作而成靖安烫皮口感柔软，富有弹性，让人一吃就停不下来。无论是作为早餐还是下午茶，一份热腾腾的靖安烫皮总能带给你满满的幸福感。二、瑞州烧麦：外形小巧，味道鲜美 瑞州烧麦是宜春的另一种特...
袁州艾叶粑堪称最富宜春特色的风味小吃。袁州人喜欢到野外把嫩嫩的艾叶摘回家，清洗干净，蒸熟，然后加入糯米粉和粘米粉，比例一般是3:7。艾叶看情况添加，然后搓揉，让它们完美而均匀地和在一起，可以直接把它揉成丸子状，做好后上蒸笼，十多分钟就可以吃，吃起来，艾叶清香，味道美极了。七、五香鸡 五香鸡是宜丰...
宜春的炒扎粉是江西著名的小吃之一，手工制成的扎粉历史悠久，也已经申请了非物质文化遗产。扎粉洁白如霞，有韧劲爽滑，一盘正宗的炒扎粉，具备柔韧、爽滑、香辣、油而不腻、鲜香可口等汇聚以此，许多来往的游客尝试过后都赞不绝口。二、粉皮炒肉 粉皮炒肉也是宜春最受欢迎的小吃，也是当地人的本命菜之一。粉...
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是江西省宜春市铜鼓县的特色小吃之一。包圆外皮是由芋头去皮煮熟捣成泥状，加入适量红薯粉拌匀糅合制成。馅心是由腊肉、冬笋、鸡肉、香菇、火腿、莲子、精盐、酱油、味精等为料炒制而成。包圆可以用手捏成圆形、半圆形、三角形等各种形状。上笼经旺火蒸熟后，吃起来软而不粘，鲜香可口，令人回味无穷。麻糍 在秋天...
而宜春的炒扎粉，更是江西美食的瑰宝。优质的米粉搭配肉丝、豆芽、青菜等食材，经过巧妙的炒制，米粉变得爽滑而富有弹性，各种食材的味道也在锅中交融，形成了一种独特的口感和香气。这道小吃，不仅是宜春人的早餐首选，也是众多游客的必尝之物。在宜春的街头巷尾，你还可以品尝到各种美味的小吃。那滑而不糊的...
铜鼓包圆是江西宜春地区铜鼓县的特色小吃。铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。其做法与饺子相似，但馅心和外皮的制作都更为讲究。其口感软而不粘、鲜香可口、甜而甘肥。下面是铜鼓包圆的基本做法：食材清单 外皮材料：芋头：适量（去皮，蒸烂后捣成泥状）红薯粉（或木薯粉）：适量（与芋泥混合，揉成面团...