地址:四川省宜宾市翠屏区合江门街道鲁家园66号1层 简介: 宜宾市翠屏区竹笼银丝卷店(个体工商户)成立于2024年06月13日,注册地位于四川省宜宾市翠屏区合江门街道鲁家园66号1层,法定代表人为金明春。经营范围包括许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相...
打卡宜宾特色银丝卷 香竹笼大观楼这家店做的非常的棒! 味道非常的好!千丝万缕,银丝缕缕。 下面分步教你做银丝卷:1、用面包机发面功能发好面(没有面包机直接按比例用面粉+发酵粉和面发酵),2、将发好的面团取出放在案板上加点干面粉揉至内部没有充气感并呈光滑状,3、用擀面杖将面团均匀擀成长方形薄片(稍薄一点...
这家只有一个门面的小店,是很多宜宾人从小到大的记忆。店里总是排着长队,过节期间老板还会限购,每人最多只能买30个。银丝卷2.5元一个,个头较大,外形类似花卷,面捆成细条向上盘旋成山头状。口感蓬松柔软却不失韧劲,细面条根根分明不易断裂。口味有微微的发酵酸味,混合着猪油香和麦香,以及白糖的甜味和谷物的清甜...
说起宜宾,有一个被公认推荐的人气包点,它就是「香竹笼」的 「燕窝丝也叫银丝卷」味道微甜,应该加了猪油,吃起来我能一口气炫掉两个,同时也有🌹银丝卷,相对来说味道更丰富些!平常这家店人气很好,工作日非饭点过去都一直有顾客来买,真是不得不服!#
宜宾特色银丝卷:比花卷更丰富! 银丝卷可不是普通的面食,它可是宜宾的特色小吃哦!相比北方的花卷,银丝卷的层次更加丰富,简直让人欲罢不能。😋你知道吗?吃银丝卷的时候,可不是直接咬一口,而是要一根一根地揪着吃,有点像在吃面条的感觉。虽然这个比喻有点夸张,但你亲自尝过就会明白啦!😄...
收口向下。将包好的银丝卷生胚放在干燥的盛器中醒发20分钟，蒸锅内注入2/3满的水，铺上笼布，大火烧烤后将银丝卷放入，盖盖子继续大火蒸约12分钟。蒸制好后的银丝卷用手左右搓一下，可以使里面的银丝松散，即可食用。这样，美味的宜宾商业街香竹笼包银丝卷就做好了，希望大家喜欢。
发现云南、湖南、天津也有卖银丝卷,形状都差不多 天猫精选 四川宜宾银丝卷手工花卷窝丝馒头早餐半成品包点加热即食面食速食 ￥13.8 去购买 面香软绵, 两个人在家做饭麻烦,每次下班后就 累了, 买了银丝卷当早晚餐, 卷子蓬松微甜,- 包6个, 丝丝层次分明, 看配料表好干净 , 会回 ...
🥢宜宾的早餐,真的是琳琅满目,让人眼花缭乱!除了那经典的“宜宾面”,还有一款“竹笼银丝卷”,是宜宾人早餐桌上的常客,让人欲罢不能!🤤🔥刚刚出炉的银丝卷,热气腾腾,香气四溢,简直让人垂涎三尺!而且,这款银丝卷还有两种口味哦——原味和玫瑰味,吃起来松软细腻,还散发着淡淡的玫瑰花香,真的是美味至极!...
之前吃过别家感觉一般般🤔今天路过这家店!!试了试味道还不错呢[强]✔️银丝卷有两种味道🉑️选原味的和香芋味的买了一个原味3元香甜软糯,略带发酵酸味有些许油润!构成拉丝的状态吃多了会腻😯每人1～2个就差不多了#银丝卷 #国潮文化市集 #
燕窝丝,原本是自贡的名小吃,但在宜宾经过改良后,味道更加香软不腻,还获得了一个洋气的名字——银丝卷。在宜宾,香竹笼家是许多本地人常去的地方,节假日更是排队的常态,经常是几十个几十个地买。不过,冷了的银丝卷确实没有刚买的好吃哦!6块钱的牛肉包味道如何?我第一次去的时候没买到,后来尝了尝,味道还行...