宋青目前担任焦作市清风海底捞餐饮有限责任公司、深圳市海底捞餐饮有限责任公司第三分公司等17家企业法定代表人,同时在3家企业担任高管,包括担任焦作市清风海底捞餐饮有限责任公司执行董事兼总经理,聚海祥顺(上海)实业有限公司执行董事;二、宋青的商业合作伙伴:基于公开数据展示,宋青目前有7个商业合作伙伴,包括李涛、...
宋青,海底捞执行董事、副总经理,于2000年加入海底捞,深入一线门店经营管理,从基层员工成长为公司管理层,先后负责过海底捞供应商管理、绩效考核、采购、产品等工作。…
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创新是品牌成长过程中必不可缺的一步。在海底捞,创新是一项全员参与的工作。据宋青介绍,为鼓励创新,海底捞近两年发放创新奖金超400万元。凭借良好的激励机制和转化机制,海底捞的各项创新有效地促进了企业的服务提质和降本增效,目前已经获得150多项国家专利。“随着市场环境和消费者需求的变化,品牌需要不断创新来...
宋青表示,用户体验是海底捞每个人心里面的事情,大家都在为了更好的用户体验努力。海底捞经常会以消费者...
“消费者对美好生活的追求不会改变,期待市场能够快速恢复。”海底捞(06862.HK)执行董事宋青近日在接受红星资本局采访时如是表示。距离2023年还有不到2天时间,烟火气正在逐渐回归。随着近日市场转暖,宋青的愿望或许会加速实现。↑海底捞执行董事宋青 受访者供图 红星资本局:当前有什么已成熟的条件会对餐饮行业...
据了解,“红石榴计划”是同时面向海底捞内部员工和外部的创业孵化项目。因此,海底捞对内部资源进行整合,由新任CEO苟轶群带领组建海底捞“运营五虎将”,从创业机制、产品创新、供应链保障、运营协同、营销支持五大方向,对创新项目予以全方位的支持。 海底捞运营五虎将分别是副总经理邵志东,产品委员会主任宋青,创业委员会主...
刚刚获任的海底捞执行董事:杨华,现年38岁,她加入海底捞时,杨利娟已经当了两年店长,也是从服务员做起;36岁的刘林毅,2003年入职海底捞,从最基础的服务员、后厨岗位做起;40岁的宋青,2000年8月加入海底捞做服务员;35岁的李瑜,2007年大学毕业就加入海底捞,端过盘子、收过桌子、看过台子……因为家里的经济...
【环球网科技综合报道】“未来海底捞的全新产品规划将主打‘三新’,即新产品、新理念、新体系。我们也观察到‘用户共创’或将成为餐饮行业产品创新的重点方向。”海底捞执行董事、产品委员会主任宋青在12月27日举办的海底捞“2022新菜来了”新品品鉴会上表示。
宋青介绍,海底捞一直以来都是一手抓员工、一手抓顾客,最终回归到人本身,关注产品、服务和人与人之间的链接。“把服务和产品做好,品牌就会有成长、受关注,这是一件长期的事情,所以我们会把更多的精力放在修内功上面。”宋青提到,海底捞经常会以消费者的视角参与到企业运营的各个环节,帮助企业改善业务。在她看来,...