#过年美食养胃消食汤麦枣甘草萝卜汤确实有一定的养胃消食作用,以下是简单介绍: 食材功效 - 麦芽:含有淀粉酶、转化糖酶等,能促进淀粉类食物消化,缓解食积不化、食欲不振等,还有疏肝理气之效,可助调畅脾胃气机。 - 大枣:能补中益气、养血安神,富含的多糖、维生素等可保护胃黏膜,增强脾胃功能,提高机体免疫力。 - 甘草:有补脾益气、清热解毒