1. 安琪高活性干酵母每包12克，说明书中注明可发面3-4千克，换算下来，每克酵母可发酵90克面粉。2. 因此，一包12克的安琪干酵母可以用来发酵3-4千克的面粉，充分发挥其高效性。3. 在使用时，要注意面粉与酵母的比例，通常情况下，每100克面粉加入3克酵母即可实现良好的发酵效果。4. 夏季气温较高...
是放多了点，一般一斤面放3克即可；1袋5克安琪干酵母可以发酵1—2公斤面也就是一般说的2到4斤面粉。夏季尤其要按要求放，不能多，多了一般会缩短发酵时间，比如30°环境正常量发酵时间为30~60分钟，如果放多一倍酵母30°环境20分钟就基本发好了，45分钟就完全发好了。如果发过了，会出现几种情况...
12g的为充氮包装，13g的是抽真空包装，里面的酵母没有区别，建议买12g充氮包装的
商品名称:I安琪出品 喜来12g高活性干酵母包子馒头速发酵母粉发酵粉 12克喜来酵母粉 20袋 商品编号:10111244966350 店铺:京京方便食品店 货号:040253 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
答案 100克面粉60克水5克酵母,但没有绝对,条条大路通罗马. 相关推荐 1做馒头是酵母 水 面粉 的比例多少酵母是安琪的高活性干酵母 12克装的 面粉一公斤这样面粉 酵母 水 各要多少 2 做馒头是酵母 水 面粉 的比例多少 酵母是安琪的高活性干酵母 12克装的 面粉一公斤 这样面粉 酵母 水 各要多少 反馈...
商品名称:安琪酵母高活性干酵母馒头包子膨松烹饪烘焙食用酵母 12克*10袋 商品编号:10034724418793 店铺: 蜀信食品卖场店 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家会在没有任何提...