“烘糕”、“白切”、“麻饼”、“寸金”是安徽合肥四大汉族传统名点。“木之馨烘糕”糕片呈长方形薄片状,白线边,边白如雪,黑麻芯黑白相映。既有米烘糕香松脆爽等特点,又有云片糕甜润易溶的风味。“木之馨白切”片薄甜脆、质白透明的特点,“白切”口感酥脆,甜而不腻,色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中...
是我国著名的优质草莓产地。草莓是长丰县最具特色、最成规模、最具人气的特色农业。其产出的草莓酸甜可口,汁水饱满,营养丰富。以上就是合肥十大特产,这些特产既代表了当地的风味,也体现了合肥深厚的文化底蕴。任何时候来合肥,都不要错过这些美食和特产,品尝一下合肥的地方风味,感受合肥的独特魅力。
一、合肥烘糕 作为合肥的著名甜点,合肥烘糕是由糯米粉和鲜豆沙制成的。在当地,很多小摊贩都会在路边制作烘糕,这也成了当地居民和游客必尝的美食之一。烘糕的口感非常软糯,而且甜度适中。最好是趁热品尝,一口咬下去,会有一股浓浓的甜香味。二、合肥麻饼 合肥麻饼是一种类似油条的小吃,它是由小麦粉和豆沙混...
安徽合肥的特产非常丰富,以下是一些著名的土特产: 毛豆腐:这是一种用豆腐块做成的美食,在油锅上煎得金黄,香味醇厚,口感软糯,咸辣爽口。毛豆腐的由来还有一段故事,相传元代至正十七年,朱元璋攻下徽州后,百姓常用水豆腐犒劳将士。因水豆腐送多了一时吃不了,天热,豆腐长出了白色、褐色的绒毛。为防止浪费,朱元璋命...
3、合肥烘糕 合肥烘糕是合肥的传统糕点,是合肥糕点族中的“四大名旦”之一,有着八百多年的悠久历史。味道香甜、酥脆可口的特点,还有润肺消喘的功效。历来被人们用作待客和馈赠的礼品。4、巢湖银鱼 巢湖银鱼是安徽省合肥市巢湖市特产,巢湖湖区气候温和,降水丰富,日照充足,非常适合银鱼的生长。所以巢湖银鱼体形细长...
1、合肥的四大名点:烘糕、白切、寸金、麻饼,这是合肥传统特产。2、詹记桃酥。生活在合肥的人都知道,詹记在合肥真是谜一样的存在。人气是相当爆棚。3、巢湖麻鸭、银鱼、螃蟹、白虾。巢湖除了为合肥带来了美景,它的天然物产,也成为合肥知名的特产。4、安徽的绿茶很有名,合肥的白云春毫,产地庐江县...
安徽合肥特产有居巢石榴、合肥麻饼、烘糕、桂花酥糖、长丰草莓、巢湖螃蟹、银鱼、白云春毫、梁园小鳖、石塘驴巴、三河茶干等。居巢石榴:其又名水晶石榴,是安徽省合肥市巢湖市特产,巢湖石榴有果大、皮薄、形端、籽粒白色晶亮、柔嫩多汁、甜而不腻等特点,简直让人百吃不厌。合肥麻饼:其为安徽合肥的...
1、四大名点。合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,烘糕主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。2、詹记宫廷桃酥王。詹记在合肥真的是谜一样的存在,不论是处于市中心还是东二环的某菜市,人气都是爆棚的!3、吴山贡鹅。吴山贡鹅是一道...
1. 合肥四大名点:合肥的麻饼、烘糕、寸金和白切被誉为当地的四大名点。烘糕以其香脆可口、甜而不腻的特点受到欢迎,同时还具有润肺止咳的功效。这种糕点即使长时间存放,也不会失去其焦香酥脆的口感,非常适合携带。2. 詹记宫廷桃酥王:在合肥,詹记以其独特的桃酥而闻名,无论在繁华的商业区还是普通...