1 先将新鲜的毛笋剥去笋壳,洗干净、切成大块。2 加入适量的水,大火烧开煮20分钟。3 煮好的笋,再冲洗一下,按照笋的纤维切成小片块状。4 锅中烧油,倒入切好的笋片翻炒,接着倒入醋、生抽、料酒翻炒均匀。5 接着加少许的糖,再倒入适量的水没过笋。6 大火烧开,焖煮到收汁。7 完美收汁!出锅啦!...
浙江油焖笋的做法 把春笋处理干净,菜场买也可以让卖菜的处理他们比较速度。 切小段或者拍段都可以,这里只要你们喜欢,想怎么来就怎么来😁 锅里冷水下锅加一丢丢盐,去涩煮差不多五分钟捞出来备用。 锅里烧油,丢2个八角,几片香叶,两片生姜烧热,一定要烧热,要不笋有生油味道。 把笋放入油锅中,喜欢辣的可...
步骤1 先将新鲜的毛笋剥去笋壳,洗干净、切成大块。 步骤2 加入适量的水,大火烧开煮20分钟。 步骤3 煮好的笋,再冲洗一下,按照笋的纤维切成小片块状。 步骤4 锅中烧油,倒入切好的笋片翻炒,接着倒入醋、生抽、料酒翻炒均匀。 步骤5 接着加少许的糖,再倒入适量的水没过笋。 步骤6 大火烧开,焖煮到收汁。
宁波特产#油焖笋,它是用柴火焖烤的,又脆又糯,油润鲜香,吃着还真不错,配粥配米饭真的太香了,我又回购了好几瓶#开袋即食 #下饭菜 #大人小孩都爱吃 #奉化特产油焖笋做法 9 抢首评 3 分享 举报发布时间:2024-10-12 09:52 全部评论 大家都在搜:...
宁波人家常菜 油焖笋 最简单的做法的做法步骤 步骤1 把雷笋拨去外衣洗净 步骤2 把雷笋切成长段大约7厘米 步骤3 把切好的笋放入高压锅加入清水与笋持平即可 步骤4 烧之前同时也要放好生抽,老抽,糖最后放入菜油封住,一同煮高压锅上气之后转中小火5分钟 ...
【小珠酱美食】油焖笋主辅料:雷笋5根切条、葱2根打结、蒜8个整个、盐2小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、白糖5小勺、鸡精1小勺、麻油1小勺。, 视频播放量 488、弹幕量 0、点赞数 27、投硬币枚数 4、收藏人数 15、转发人数 2, 视频作者 小珠酱美食, 作者简介 爱做菜的
好吃的笋还得是这个宁波奉化特产油焖笋!它是用柴火烤制的,脆爽油润,不辣!家里大人孩子都很爱吃!早餐搭配白米粥真是绝了,吃起来脆脆的很下饭!#抖音图文来了 #下饭菜 #特产美食 #油焖笋 #妈呀太香了 - 木兮木兮于20230525发布在抖音,已经收获了71个喜欢,来抖音,记录
1.笋剥好切段,冷水下锅加盐焯至断生,捞出过凉 2.起锅烧油,放葱蒜爆香,放入笋翻炒均匀,加盐 料酒 生抽 蚝油 白糖翻炒均匀,加清水没过笋焖10分钟,大火收汁加鸡精香油翻炒均匀即可 简单美味的家常油焖笋就完成了!!!喜欢的朋友们快点收藏起来试试吧!!!
油焖笋来了。#抖音图文来了 这个宁波特产油焖笋,家里的大人小孩都爱吃,这个是不辣的,吃起来特别脆,都是用新鲜春笋做的!拌饭拌面条配稀饭都很好吃 #油焖笋 #竹笋 #好吃到停不下来 #美味下饭菜 - 娟娟爱分享于20230305发布在抖音,已经收获了88个喜欢,来抖音,记录美好