首先是宁波咸膏蟹的做法, 主料:活梭子蟹1只(这个一定要选择鲜活的而且有膏的) 辅料:盐300克、白酒50克 制法: 1、活梭子蟹洗净. 2,准备一个容器,加白酒,盐,水,这里需要调节盐水的比例,如果不懂的有个小妙招,就是容器中放一个鸡蛋,鸡蛋漂浮在水中就差不多合适了,也可以根据自己的口味调节咸淡。 2、将梭子蟹...
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清洗蟹：将膏蟹清洗干净，去掉蟹腮和蟹肚，保留蟹黄和蟹膏。清洗时要轻柔，以免损伤蟹体。腌制：将清洗干净的膏蟹放入碗中，加入适量的食盐，使蟹肉充分吸收盐分。腌制时间不宜过长，以免蟹肉过于咸涩。准备锅具：选用砂锅或不粘锅，以便更好地控制火候和保持蟹的原汁原味。炒制：在锅中加入少量的食用油...
商品名称:宁波海鲜特产 舟山醉蟹 红膏呛蟹生腌炝蟹梭子蟹膏蟹咸螃蟹 即食 罐装 商品编号:10030211148390 店铺: 千禄食品店 货号:TM6iFtNX 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家会在没有...
宁波菜必吃蟹膏,「宁式咸呛膏蟹」,蟹膏丝滑,味美鲜甜。一口膏,一口酒。 「糟骨头整膏蟹」 一生一熟,体验不同口感。 「桂花糖醋小排」 好吃! 「鱼子酱酥炸西式水潺」 点不后悔系列,不喜欢油炸配鱼子酱的慎选。 「鹰爪虾烧萝卜丝」 还可以。
商品名称:宁波特产舟山特产风味红膏蟹生腌螃蟹咸海鲜呛蟹罐装即食 650g 【囤货装】*3罐 商品编号:10115231320605 店铺: 鲸辰茗茶专营店 货号:xeHwjGXJ 类别:红毛蟹 贮存条件:冷冻 原产地:北京 更多参数>> 商品介绍加载中... 卖家服务 “坏损包退”:京东平台第三方卖家销售的生鲜商品如出现破损或腐坏等问题,...
红膏炝蟹是一道以梭子蟹作为主要食材，用盐腌制而成的家常菜，具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色。红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一。制作原料 梭子蟹3只、黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒小碗。做法介绍 做法一 1.调味炝料煮开，凉后加米醋。2.葱打结，同姜片一起泡在...
金牌咸膏蟹 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 上传于2017-12-24 13:32:40石浦饭店 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 上传于2017-12-24 13:31:47 石浦饭店 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 天冷就回来* 上传于2017-12...
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