1/16准备好食材 2/16锅里面倒入清水,放少许盐,调成淡盐水。把菜心倒进去浸泡二十分钟。(我家的洗菜盆坏掉了,就用旧电饭煲的内胆代替哈) 3/16趁菜心浸泡时,用菜刀把蒜头拍扁。 4/16剥去蒜头外壳,用菜刀把蒜头的头尾切掉,再把蒜头切碎。 5/16把图2的菜心捞出来,水倒掉。锅里面重新加水,把菜心清洗干净,沥干水份
方法/步骤 1 准备好新鲜的宁夏菜心，这种菜心口感脆嫩爽滑，个人觉得比一般的菜心好吃很多；2 菜心我喜欢这样子切段，这样做方便小孩吃；3 把菜心梗的皮削掉，这样处理后菜心的口感更加好；4 菜心用淘米水浸泡片刻；5 用清水反复冲洗至少三次以上；6 洗好的菜心装到篮子里沥干水分备用；7 蒜头拍扁剁碎备用；8 ...
10分钟左右|切墩(初级) 宁夏菜心400克 、 蒜头2瓣 、 味达美味极鲜酱油2勺 、 蚝油2勺 、 米醋1小勺 、 白糖1勺 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 准备好食材 步骤2/12点击查看大图 大蒜切末 步骤3/12点击查看大图 先来调个料汁,碗里加入味极鲜酱油 步骤4/12点击查看大图 加入蚝油 步骤5/12点击查看大图 ...
步骤1 菜心洗净后,根茎切块,叶子切段 步骤2 蒜蓉用刀剁碎备用 步骤3 热锅热油,蒜蓉泥倒入锅中翻炒均匀 步骤4 然后豆瓣酱、根茎倒入锅内,翻炒片刻 步骤5 再继续把切好叶子都倒入锅内,翻炒一下 步骤6 最后,把事先调配好的水、白糖、淀粉勾芡淋入锅炒匀起锅装盘即可享受 清脆爽口宁夏菜心的小贴士 这一道...
原料：宁夏菜心、蒜片、盐、油。做法步骤：第1步、菜心泡洗干净，一切为二，切少许蒜片 第2步、热锅放油，把蒜片炒香 第3步、把菜心放下锅大火快速翻炒 第4步、调少许盐再炒均匀即可 第5步、上碟 第6步、成品。绿油油的好有食欲 小贴士：全程大火快速炒，这样可以保持菜心的脆颜色翠绿，营养不会过多...
上汤宁夏菜心的做法步骤 步骤1 在广东吃宁夏菜心 需要提前浸泡 因为运输过程可以说是长途跋涉 菜心走冷链到达广东 所以买回来的菜心是很干爽 需经过清水浸泡 才能还原菜心水分充足的状态 记得要多清洗几遍哦 再捞出来控水备用 步骤2 皮蛋去皮 切小块 准备好蒜瓣 ...
豆果美食宁夏菜心约份栏目为您推荐宁夏菜心约份做法大全,宁夏菜心约份怎么做好吃技巧分享,宁夏菜心约份最正宗的做法和宁夏菜心约份家常做法推荐,更多宁夏菜心约份的简单做法就来豆果美食。
蒜蓉炒宁夏菜心的做法 步骤1 准备好新鲜的宁夏菜心,这种菜心口感脆嫩爽滑,个人觉得比一般的菜心好吃很多; 步骤2 菜心我喜欢这样子切段,这样做方便小孩吃; 步骤3 把菜心梗的皮削掉,这样处理后菜心的口感更加好; 步骤4 菜心用淘米水浸泡片刻; 步骤5
豆果美食白灼宁夏菜心栏目为您推荐白灼宁夏菜心做法大全,白灼宁夏菜心怎么做好吃技巧分享,白灼宁夏菜心最正宗的做法和白灼宁夏菜心家常做法推荐,更多白灼宁夏菜心的简单做法就来豆果美食。
上汤枸杞宁夏菜心的做法步骤 步骤1 用盐水將菜心浸泡10分鐘,捞起沥水 枸杞冲洗备好 步骤2 开火煲中加清水,可以浸过青菜即可 加一个浓汤宝,再加枸杞(可不加) ⬆️或➕史云生清鸡汤 步骤3 加菜心,用筷子翻拌煮至熟透 步骤4 煮3/5分钟,捞起裝盘 ...