1、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度。2、严把采购、储存、加工、供应等各环节的安全关。3、原料库专人专管,其他人未经允许不得擅自入内,库房随时上锁。4、厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随意进入,工作人员离开时要锁门。5、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强员工防投毒意识。6、各环节由专...
学校(幼儿园)食堂防投毒措施一、背景与目标在幼儿园的日常运营中,食堂作为孩子们获取营养的重要场所,承担着提供安全、健康食物的责任。近年来,食堂投毒事件时有发生,这不仅对孩子们的健康构成威胁,也给学校的声誉和运营带来严重影响。因此,制定一套切实可行的防投毒措施显得尤为重要。该措施的目标是通过科学合理的管理...
学校食堂预防食物中毒和投毒措施 为保证食品卫生安全,防止食源性疾病传播,杜绝食物中毒和投毒事故发生,特制定如下食物中毒和投毒措施: 一、指定专人担任食品卫生安全监督员,全程跟踪督查食堂采购、储藏、加工制作和出售过程中的食品卫生安全工作,发现问题,立即解决。 二、食堂安排专人值班,餐后及时关锁好门窗,非食堂工作...
第一篇:学校食堂防投毒措施 食堂防中毒投毒及食物中毒应急处置预案 昆山市XX学校食堂防中毒、投毒 及食物中毒应急处置预案 学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发,在加强学校常规管理的同时,加强对食堂食品安全工作管理,即适应对学生非正常中毒或疑似食物中毒事故。提高认识,加强领导,把维护学生健康和生命安全放在首位。
百度试题 题目食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止()事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。 A. 中毒 B. 投毒 C. 偷到 D. 伤人 相关知识点: 试题来源: 解析 B.投毒 反馈 收藏 ...
为保证食品卫生安全,防止食源性疾病传播,杜绝食物中毒和投毒事故发生,特制定如下食物中毒和投毒措施: 一、指定专人担任食品卫生安全监督员,全程跟踪督查食堂采购、储藏、加工制作和出售过程中的食品卫生安全工作,发现问题,立即解决。 二、食堂安排专人值班,餐后及时关锁好门窗,非食堂工作人员不准进入操作间。
学校食堂预防食物中毒和投毒措施 为保证食品卫生安全,防止食源性疾病传播,杜绝食物中毒和投毒事故发生,特制定如下食物中毒和投毒措施: 一、指定专人担任食品卫生安全监督员,全程跟踪督查食堂采购、储藏、加工制作和出售过程中的食品卫生安全工作,发现问题,立即解决。 二、食堂安排专人值班,餐后及时关锁好门窗,非食堂工作...