孟菲斯風格的燒烤結合了甜,熱和鹹味。 這個食譜既有揉和調味醬,也適合拉豬肉三明治。 你需要什麼 1無骨豬肉屁股 - 約5至6磅/ 2.3至2.7公斤 對於孟菲斯擦: 2湯匙/ 30毫升辣椒粉 1湯匙/ 15毫升鹽 1湯匙/ 15毫升洋蔥粉 2茶匙/ 10毫升黑胡椒(新鮮的地面) 1 1/2茶匙/ 7.5毫升辣椒 完成醬油: 2杯/ 475毫...
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