简介 孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃,历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的“文升园”,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫“罐儿蹄”。到了1981年,“罐儿蹄”经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂...
济南孟家扒蹄店是一道熟食店，位于济南天桥区英贤街19号吉华大厦南(近顺河西路)。适宜环境 适宜家庭聚会、朋友聚餐、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃 餐馆简介 “挺有年头”的名小吃店，“从奶奶那时候的几毛钱卖到现在几十块钱”，水准“始终如一”，“确实不容易”。扒蹄“软烂”，“香而不腻”；排骨“用酱...
猪蹄 葱 干辣椒 红花椒 15g 蒜末 老抽 生抽 孟家扒蹄(美味猪蹄)的做法步骤 步骤1 准备好所需食材 步骤2 将蹄膀表皮上的毛处理干净,洗净出水(锅里放葱姜去腥) 步骤3 油锅烧热,小火将八角、干辣椒、青红花椒焙出香味 步骤4 下葱姜蒜末焙出香味 步骤5 下猪蹄翻炒,倒入1汤勺老抽上色 展开全部 步骤6 ...
孟家扒蹄是济南美食。📍位置:共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。 「猪蹄」软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,醇厚...
济南市天桥区孟家扒蹄店成立于2017年09月28日,位于山东省济南市天桥区制锦市北小门街5号1楼,目前处于开业状态,经营范围包括餐饮服务(凭许可证经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况济南市天桥区孟家扒蹄店法定代表人为夏梦。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息...
餐厅详情 相册8 济南孟家扒蹄店 4.8分 41条点评人均¥34小吃 休息中 09:00营业 顺河东街22号(吉华大厦北100米路东) 距BRT5号线/夜BRT5号线河套庄站885m,步行12min 加载中 推荐菜(6) 查看全部 排骨 猪蹄 猪皮 查看更多 干肠 下酒菜 蹄子 用户点评(41) 查看全部 4.8/5分 最新 好评39...
【孟家扒蹄加盟】 投资金额 ￥8-12万 所属行业 熟食卤菜 门店数 186 所需面积 30-50㎡ 成立时间:2021-11-08 品牌发源地:济南 意向加盟:5711 申请加盟:3498 加盟区域:济南、天津、石家庄 等全国地区 加盟意向:5711人 经营范围:餐饮服务;餐饮管理 加盟人群:在校学生、下岗工人等自主创业者 申请加盟 666 ...
【济南孟家扒蹄店】山东省济南市天桥区,地图浏览、地点搜索、公交驾车路线查询、地点怎么样、在哪、本地服务营业时间查询,店铺电话查询,高清大图预览,地图导航服务,商户评价信息,附近周边美食、酒店、购物推荐,出行引导信息,地点搜索就用百度地图
济南孟家扒蹄凭借强大的规模经营优势,能够在产品、仪器及其他设置供货方面,给予加盟商超乎寻常的优惠价格,保证加盟商拥有最宽阔的利润空间。 5、综合的实力优势: 济南孟家扒蹄拥有从科研、生产、教育到营销等完善企业体系,汇聚行业顶尖人才,与国际巨头通力合作,积累多年运作经验,具有强势创新能力,在行业中综合实力无以...