步骤1 面粉中加入一勺糖,5克发酵粉,270克温水,用筷子搅拌成棉絮状,再揉成光滑细腻的面团! 步骤2 放在温暖的地方,发酵至两倍大! 步骤3 碗中放入一勺盐,一勺面粉,一包烧烤料(20克),浇上热油,搅拌均匀调成酱料! 步骤4 案板上撒适量的干面粉,把发酵好的面团揉搓排气,擀成面片儿! 步骤5 均匀的涂抹一层酱...
第2步、发两倍大后将面团揉勻，擀成方形面皮。第3步、依次在面皮上撒盐，抹油，撒孜然粉。第4步、将面皮卷起来。第5步、切成你所需要大小的坯子。第6步、取1个坯子，稍拉长后拧180度。第7步、两头向下折，完成一个花卷。第8步、做完后等再次发酵，拿起来感觉胖胖的发轻了既可。第9步、入蒸锅，水开后...
8️⃣ 两头捏紧,向下弯曲,捏紧接口处。 9️⃣ 水开后放入花卷,大火蒸15分钟,关火再焖5分钟即可。🍽️ 享受这款别具一格的孜然花卷,让早餐充满新奇与美味!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 琴心剑珀今犹在 2024-12-31 临沂美食探店:巧克力吐司、麻薯球全攻略 ...全文 琴心剑珀今犹在 2024-12...
孜然粉适量 、 油适量 、 盐适量 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 小贴士 用酵母发面,发过了也会有酸味,放一点小苏打可中和面团的酸味,也会使馒头发的更好 馒头蒸好后不要立即开盖,要焖3分左右再开,以免水汽滴到馒头上影响美观 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
孜然全麦花卷的做法 步骤1 面粉和酵母混合,制面团。然后在器皿上盖个盖,静置15~30分钟。 ①面粉量:酵母量=200:1 ②和面团时水不宜多,少量即可。(溶解酵母的水就可能刚够和面,不用另加水) 步骤2 将静置好的面团,取一半(另一半做了全麦小馒头),擀成类似于长方形的面饼 ...
【麻辣孜然油酥花卷】01.将花椒面,孜然粉,花椒面,适量盐(据个人口味自行调整)放入容器,11.少许油(80克大概)烧热,倒入调料中搅匀,21.加入大约30克面粉,倒入热油中搅拌均匀,油酥就做好了,放凉备用。,31.温水,加入酵母及一勺糖,融化后加入250克面粉搅拌均匀,揉成
准备一勺干辣椒面、一勺孜然粉、一勺茴香切碎、一勺盐(可以用松茸粉代替)和一勺芝麻。然后倒入橄榄油,搅拌均匀。 制作花卷:🍞 等面团醒发好后,放在面板上揉面排气。擀成长方形面片,把调好的馅料均匀涂抹在面坯上。从一头卷起,切成均匀的小剂子。然后两两摞在一起,用俩大拇指同时放中间一压一拉,再旋转...
五香孜然花卷 原料:高筋粉、酵母、五香粉、孜然粉、麻辣鲜、玉米油。 做法步骤: 第1步、将面粉、酵母放入盆里 第2步、加湿水和成面团盖保鲜膜饧发 第3步、饧发好了 第4步、揉搓滋润 第5步、擀成长方形 第6步、刷一层玉米油 第7步、均匀的撒上五香粉、孜然粉、麻辣鲜 第8步、卷成卷 第9步、切成等...
🌾想要在家轻松制作出美味的孜然风味小花卷吗?跟着下面的步骤,你也能在短时间内完成! 1️⃣ 首先,准备好500克面粉、5克酵母粉和小半碗烧烤料。 2️⃣ 用温水将酵母粉搅拌至面粉呈现出蒜瓣状,确保不稀。 3️⃣ 将搅拌好的面粉倒出,揉成面团,放入盆中,盖上盖子,等待面团发酵至两倍大小(大约需要...
-, 视频播放量 59871、弹幕量 56、点赞数 2913、投硬币枚数 296、收藏人数 261、转发人数 80, 视频作者 叽里呱啦存钱记, 作者简介 90后 | 低物欲独居生活努力攒钱买房存钱的快乐你想象不到,相关视频:存钱vlog|馒头很好吃,我爱吃馒头❗,公司停电放假一天❗幸福来