孜然羊肉卷的做法,孜然羊肉卷怎么做请看步骤:1.洋葱切丝备用2.清水烧开,加入羊肉卷,20秒后捞出3.准备辣椒粉、孜然粉、姜条4.锅中放油烧热,倒入辣椒粉、孜然粉炒香(我的因为家里有孩子,所以没放辣椒粉,放了会更好吃)...
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1.准备好青蒜段,芹菜段,蒜片,姜片。2.羊肉卷焯水,丢几片姜去腥。3.捞起控水备用。4.油热下姜蒜爆香,此时小火。5.倒入芹菜和青蒜翻炒。6.倒入羊肉卷,加一小勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,一勺孜然粉,……
1 和面醒30分钟 2 去膻味的熟羊肉去骨头切块 3 西红柿切片。辣椒切丝。包菜切丝 4 面团弄成小剂子。压扁上油。再合压扁。擀成薄片。上锅蒸 5 油加热到人羊肉,盐,椒盐、孜然爆炒。6 用一张面皮,放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱。包成卷即食 7 孜然羊肉卷就做好了 ...
孜然羊肉卷 原料:羊肉卷、西芹、洋葱、香菜、生抽、老抽、料酒、米醋、盐、孜然。做法步骤:第1步、准备好羊肉卷卷,洋葱洗净切条,西芹洗净切条,香菜洗净切段。第2步、锅中加水,烧开,放入羊肉焯一下。第3步、变色后捞出。第4步、热锅凉油,油热之后,放入洋葱西芹翻炒出香味。第5步、放入羊肉卷。第6...
1.羊肉卷解冻,放入碗中,加入料酒、一品鲜酱油、白砂糖、鸡蛋清、淀粉、生食用油抓匀腌制半小时;2.大葱切小菱形段备用;3.起锅放油小火,倒入腌制好的羊肉卷划炒开,放入大葱段、孜然粒,翻炒至羊肉熟,即可……
1、羊肉卷解冻一小会儿 用手从中间撕开两半(喜欢吃大块的不用撕)2、小葱切段备用(也可用洋葱)3、水开羊肉卷下锅焯水大概一分钟(喜欢吃嫩的可以减少焯水时间 大概20秒)4、焯熟的羊肉卷捞出备用(焯水去腥 去血沫)5、准备孜然粉 辣椒粉 熟芝麻 6、热油爆炒葱段 炒香(全程中火即可)7、放羊肉卷 ...
孜然羊肉卷(孜然夹馍内馅) 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 羊肉卷200g 、洋葱1个、蒜5瓣、盐适量、青椒1个、 孜然粒四勺 、辣椒粉2勺、 孜然粉1勺 、生抽半勺、芝麻2克 烹饪步骤 小贴士 加入羊肉后要爆炒,动作快准狠即可。 4/5
孜然粉 适量 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 首先和好面,醒30分钟。2 然后将去膻味的熟羊肉去骨头,切成块状。3 将西红柿洗净后切片,辣椒切丝,包菜切丝。4 接着将面团弄成小剂子,压扁上油。再压扁,擀成薄片。上锅蒸。5 加入食用油,羊肉,盐,椒盐、孜然爆炒。6 取一张面皮,放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和...