孜然牛肉夹馍的做法 步骤1 酵母粉、白糖温水化开加入面粉揉成面团,放在温暖的地方发至蜂窝状,牛肉切丝或切片,放入料酒、生抽、蚝油、孜然粉、生粉抓匀腌制半个小时 步骤2 青椒切丝,蒜苗切丝 步骤3 发好的面拿出来揉面排气,分成相等的剂子,擀成圆片 步骤4 平底锅小火,面饼两面煎熟 步骤5 热锅凉油,牛肉滑散翻炒片刻,不用全熟,乘出备用
孜然炒牛肉(夹馍)的做法,孜然炒牛肉(夹馍)怎么做请看步骤:1.牛肉切丝,放入料酒,老抽,孜然粒用手充分揉捏后,腌30分钟左右。青椒切丝,姜蒜切末备用2.锅内添油(油量教炒菜稍多),油温8成热时加入姜蒜末,炒出香味后倒入提前腌好的牛肉丝(或片),炒至牛肉变色后加
8 热锅凉油，油多一点点，葱姜爆香倒入牛肉大火翻炒，多放点孜然粉，一点盐，（刚腌肉的时候已经放很多料了，这会儿就不需要太多了）变色后盛出备用 9 爆炒后是这样的 10 然后再起锅烧油把青椒和绿豆芽一起爆炒，放一点点盐🧂别的不用放 11 稍微变软就把炒好的牛肉倒进去一起翻炒 12 因为要夹馍，...
步骤11 稍微变软就把炒好的牛肉倒进去一起翻炒 步骤12 因为要夹馍,所以最后的口味是要偏咸,这时候可以尝一下要不要再加盐,(如果是做《孜然牛肉盖饭》就少一点盐)然后放一勺鸡精,再放一次孜然粉翻匀就好啦 步骤13 特别特别特别香 步骤14 白吉饼中间切开夹进去,开吃 步骤15 配糯米南瓜粥,太香啦 步骤16 ...
1 酵母粉、白糖温水化开加入面粉揉成面团，放在温暖的地方发至蜂窝状，牛肉切丝或切片，放入料酒、生抽、蚝油、孜然粉、生粉抓匀腌制半个小时 2 青椒切丝，蒜苗切丝 3 发好的面拿出来揉面排气，分成相等的剂子，擀成圆片 4 平底锅小火，面饼两面煎熟 5 热锅凉油，牛肉滑散翻炒片刻，不用全熟，乘出备用 6 ...
【孜然牛肉夹馍】01.牛肉切成肉丝,加入一点点盐,一个蛋清,一勺料酒,抓拌均匀,再加入少许玉米淀粉抓拌均匀,淋上少许色拉油,把牛肉腌制一下。,11.青红辣椒切丝,大葱、姜切末。,21.炒锅中加入底油,温油下入腌制好的牛肉丝,牛肉丝炒至变色后盛出备用。锅中留底油,下
孜然牛肉夹馍 在夜市上最想吃的就是孜然牛肉夹馍,现打的饼夹上满满的牛肉青椒豆芽,满口孜然香辣椒香。着实让人想吃到哭,这次完美复刻到,跟外面卖的一模一样,好吃到哭 孜然牛肉夹馍的做法步骤
孜然牛肉夹馍 胖胖胖胖胖胖胖朵 11.8万 529 肉夹馍(牛肉夹馍) 欧巴的二小姐 10.6万 231 牛肉夹馍 哈密瓜的春天 76.1万 7011 牛肉夹馍 石绿花青 5.9万 486 牛肉夹馍 Nemo姥姥 3.8万 186 【地道】白吉馍(附带牛肉夹馍) 大大喵儿 14.3万 619 牛肉夹馍~自己活面烙白吉馍 爱美食的翟老师 55.6万...
西安街头20一个的孜然牛肉夹馍,一口下去全是肉的感觉谁懂? 3 收藏 手机看 分享 举报 香辣小魔怪 进入直播间关注43 评论(5) 请先登录后发表评论 发送 爬树爬遍全世界 00后也25了吧,多久没子威了 2025-04-15 04:33 回复 点赞 爬树爬遍全世界 0后也25了吧,多久没自喂了 2025-04-12 07:48 回...
来试试这款自制孜然牛肉夹馍吧!不喜欢肥肉?那就选牛肉吧,搭配松软的馍,简直美味极了! 🥩【步骤】 1️⃣ 准备材料:面粉200g、油10g、酵母2g、温水110g。 2️⃣ 揉面团:将面粉、油、酵母和温水混合,揉成光滑的面团。取一小块面团,加入竹炭粉,揉圆后醒发至2倍大。 3️⃣ 制作馍皮:将白色...