1/22 土豆切宽片 2/22 再切条 3/22 再切小块 4/22 切葱花 5/22 装碗备用 6/22 土豆放冷水,加热 7/22 水开后再煮三四分钟捞出沥干备用 8/22 准备好辣椒粉,孜然粉,椒盐 9/22 点火 10/22 加入油 11/22 油热,下土豆块 12/22 不要用铲子翻动,一面煎金黄再翻面煎 13/22 ...
1.土豆最好选那种黄瓤的，煎出来更糯，吃起来口感一流。2.煎的时候要有耐心，小火慢慢来，等它全熟透了，颜色金黄，才算完美。3.调料按照自己喜欢来放，辣的多放辣，不喜辣少放甚至不放，自在就行。4.孜然土豆块是个多面手，当小吃、当下饭菜都成，还特别适合陪酒聊天的时候当下酒菜。5.放盐时候别手抖...
孜然土豆块的用料 土豆5个火腿肠1根 生抽1勺孜然粉1勺 辣椒面1勺白芝麻1勺 盐适量葱花适量 步骤1 把土豆块放到蒸锅水开蒸大约五分钟。 步骤2 起锅烧油,油热放入土豆块煎至两面金黄。 步骤3 把火腿肠放进去继续煎至金黄 步骤4 这个时候把生抽、孜然粉、辣椒面、白芝麻和盐一起放进锅里搅拌均匀。
1.把土豆去皮切小块,用清水冲洗两遍去掉淀粉。 2.青椒切小丁,红椒切斜段,切葱花和蒜末。 3.锅中烧开水,放入土豆块焯煮两、三分钟。 4.捞出后沥干水分。 5.锅中放适量油把土豆块放入,煎至焦黄状态盛出备用。 6.锅中放适量食用油烧至五成热,放入青、红椒和蒜末爆香。 7.再放入煎好的土豆翻炒均匀。
孜然土豆块的做法,孜然土豆块怎么做请看步骤:1.土豆去皮洗净切成滚刀块,葱叶和香菜切碎末2.将土豆在清水中淘洗掉淀粉3.控干水分后放在厨房纸上吸干表面水分4.锅中放油烧至温热时倒入土豆块,中小火慢煎5.不停翻面,一直煎至表面焦黄...
孜然土豆块的用料 孜然土豆块的做法 步骤1 准备两个土豆洗净去皮,切滚刀块; 步骤2 土豆用水泡一会,用水清洗干净,沥干水分; 步骤3 锅内加油,油6成热左右,下入土豆块; 步骤4 用勺子反复推一下,炸至微黄捞出来出锅; 步骤5 油温加热至八成热,再次倒入土豆炸至金黄,迅速捞出; ...
孜然土豆块的做法 步骤1 准备一个新鲜的大土豆去皮清洗干净。 步骤2 切成滚刀块。冷水下锅。锅里放一些盐增加底味。煮至八分熟捞出备用。 步骤3 锅里放多一点的油。冷油放入土豆。5成油温时转中火。 步骤4 我们轻轻的晃动锅饼柄,让这个土豆块儿均匀受热。
孜然土豆块是一道极具风味的快手素菜，将土豆的软糯与孜然的浓香巧妙结合，入口香辣咸鲜，回味无穷。无论是家常便饭，还是简单聚餐，它都能瞬间点燃味蕾，让人食欲大开。以下是这道菜的详细制作教程，简单易学又满满地道风味。一、食材准备 1.主料：- 土豆：2个（约400克）。2.配料：- 蒜：2瓣，切末。- ...
1/6调料:孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻 2/6主料:土豆2个(根据需要) 3/6将土豆去皮,冲洗一下再沾干表面水分,将土豆切成略薄些的块状(形状随喜好,为了好熟) 4/6油锅加热到3-4成热时,加入土豆块,慢慢将土豆炸熟炸透,等土豆块用漏勺捞起晃动时,有沙沙的响声时,基本上就炸好了,捞...
另外,土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,所以还具有瘦腿的功效。 这道孜然土豆块做法简单,味道鲜香,有种吃烧烤的感觉哦! 辛墨墨的小食光 565215浏览11521赞 孜然土豆块 有多少人爱吃土豆,举个手啊!土豆真是蔬菜里的常青藤,永远立于不败之地,吃不腻吃不腻。 川宝的...