孙宝国,现任北京工商大学教授、博士生导师,校长。1980年考入北京轻工业学院(1999年,北京轻工业学院与北京商学院、机械工业管理干部学院合并组建为北京工商大学)。2003年获清华大学化学工程博士学位。2009年中国工程院院士名单公布,孙宝国成为北京市属高校培养的第一位院士。新京报记者 陈琳 编辑 刘茜贤 校对 刘军
3月23日,中国工程院院士、北京工商大学教授、博士生导师孙宝国一行莅临西凤股份公司考察座谈,西凤股份公司总工程师冯雅芳热情接待并陪同座谈。双方围绕西凤酒基酒质量评价、核心风味品级因子挖掘应用和深化科研合作等内容进行深入交流。孙宝国对西凤公司长期以来的技术创新成果表示高度认可。他指出,西凤酒作为凤香型白酒典范...
毫无疑问,预制菜已成为现代人生活的一个符号,简单、方便,这是它的“基础款”。高品质、文化感,则是它未来的必然追求。而这一切的背后,孙宝国院士肩上扛着的不仅是产业,更是时代的变革力量。从柴火灶到冷链,从手搓粉条到一键解冻,孙宝国院士用一场食品革命,连接了传统记忆与现代科技。他影响的不只是饭桌,...
《百位院士谈教育》一书指出, 在科研和高等教育领域,青年一代扮演着至关重要的角色。他们是创新的灵魂,承载着学科发展和科技进步的未来。孙宝国院士深刻认识到这一点,他强调要特别重视年轻人的作用,并指出年轻人不仅关乎学校和科技中心的发展,更是未来思想、技术和进步的推动者。因此,高校和科研机构应该建立完善...
孙宝国院士表示,按照国家规定使用不会有问题 舞台“定海神针”!撒贝宁一张嘴 hold 住全场,随机应变能力绝了 回忆杀!从银幕萌娃到时代记忆,石小满承包了多少人的童年 孙宝国院士历经四次高考,用亲身经历鼓励学生们不要轻言放弃 锣鼓一响迎新春,大戏开台纳百福,老祖宗传下的开年吉兆 专家曝料腊八节习俗,并邀请男...
原来推广预制菜的孙宝国院士,背后身份不一般!“我要一份麻辣鱼。”“麻辣的已经售完了。”近几年,预制菜的兴起掀起了一场餐饮与科技的革新。预制菜的评价越来越呈现两极化,支持者认为其既方便又美味,而反对者则指出其缺乏营养,全是科技的产物。在这场持续争论的激烈对抗中,一位身份独特的院士,成为了推广...
这项技术之所以能够成功研发并推向市场,正是基于孙宝国院士此前在冷冻技术和食品添加剂技术上的卓越创新。可以毫不夸张地说,没有他的贡献,就不会有今天的预制菜。综上所述,孙宝国院士无疑是一位极为优秀和罕见的技术型人才。那预制菜为何会这么受欢迎呢?它已经提前制作好,只需稍加加热和煮熟,即可上桌供人们...
直入主题,孙宝国院士堪比中国预制菜产业的"开山鼻祖",以其备受赞誉的食品冷冻技术专长,毕生致力于将冷冻技术与食品加工艺术的完美融合。致力于让国人享用到安全营养的冷冻食品,孙宝国院士赢得了"冻品教父'的美名。别看这位看似平凡的长者,实则是国际认可的冷冻食品专家。早在上世纪70年代,孙老便首开先河,成为中国首位将...
食品添加剂有毒吗?孙宝国院士用专业知识解释,听得让人心惊担颤 C位看综艺城 1.0万粉丝 · 6892个视频C位看旗下官方账号 关注 接下来播放自动播放 01:28 女子深夜跳江轻生获救,22岁男友下水救援却不幸溺亡!死者哥哥:弟弟不会游泳 观象视频 2.2万次播放 · 35次点赞 02:58 霹雳-15射程“反向虚标”?日本感到震惊...
孙宝国 中国工程院院士 中国食品科学技术学会理事长 中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长详细介绍中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长 上一条:单杨 下一条:宁光关于我们 中心简介 领导关怀 中心顾问 院士智库 新能源/汽车/绿色低碳 人工智能AI/低空经济/数字经济 更多>> 院士合作组织 院士工作站 ...