第一步:将买来的土豆洗净,然后去皮 步骤2 第二步:将土豆切片,若刀工不好,可以用削皮刀削面。 步骤3 第三步:将切片放入盐水浸泡1分钟 步骤4 第四步:将切片抓出,在沥水篮中将水沥干 步骤5 第五步:热锅倒入适量菜籽油,加热至油面不再冒烟。 步骤6 第六步:将土豆片大火炸至气泡变少,转小火将水分炸干,在...
子弟薯片的做法步骤 步骤1 第一步:将买来的土豆洗净,然后去皮 步骤2 第二步:将土豆切片,若刀工不好,可以用削皮刀削面。 步骤3 第三步:将切片放入盐水浸泡1分钟 步骤4 第四步:将切片抓出,在沥水篮中将水沥干 步骤5 第五步:热锅倒入适量菜籽油,加热至油面不再冒烟。 展开全部 步骤6 步骤6 第六步:将土豆...