两种食材、只需两步就可搞定的一道营养快手菜,外焦里嫩,口感松软 原料:豆腐、鸡蛋、葱、食用油、盐。 做法步骤: 第1步、豆腐切成小丁,打入鸡蛋,加入葱花、盐,搅拌均匀备用。 第2步、平底锅内加入食用油,烧至十成热,倒入蛋液豆腐,待蛋液成型后划开翻炒。 第3步、炒至鸡蛋金黄,豆腐熟透出锅。 小贴士: 豆腐...
嫩豆腐切小块,青椒切碎丁,葱姜切末。 鸡蛋磕入碗中打散。 将豆腐块放入切菜器。 转一转,将豆腐切碎,成豆腐泥。 取出搅拌刀,豆腐泥中倒入蛋液。 加适量盐,然后搅拌均匀。 锅中油热,放入葱姜末,小火炒出香味。 放入青椒丁,小火翻炒数下,让青香味冒出。 倒入豆腐蛋液,转大火。 翻炒至鸡蛋凝固即可。不能炒...
食材：豆腐2块、鸡蛋2个、葱花、姜丝、干红辣椒丝、八角、花椒、孜然粉、胡椒粉、生抽、食盐、食用油 做法及步骤：1、薄豆腐用流水冲洗干净，切成小块，具体大小随意；2、烧一锅热水，水沸腾后，下入豆腐焯烫，怕豆腐烂掉的话，可以加一勺盐进去；3、两个鸡蛋打入小碗中，爱吃鸡蛋的可以多打几个；4、用筷子...
🍳嫩豆腐炒蛋制作教程。🥚食材:油、咸鸭蛋、嫩豆腐、开水、水淀粉、小葱花。 🥚做法: 1️⃣油热放入两个咸鸭蛋,捣碎后咸蛋炒出沙,鲜上加鲜。 2️⃣下入嫩豆腐,加开水扣盖煮3分钟。 3️⃣开盖后淋上点水淀粉,撒上小葱花。 #美食教程 - 小圆点美食
豆腐和鸡蛋的组合真的是绝配,鲜香滑嫩,酱汁浓郁,营养又美味,简直是吃货的福音!而且这道菜低脂高蛋白,饱腹感强,特别适合减脂的朋友们。 食材准备 内脂豆腐 鸡蛋 葱花 做法步骤 准备工作:内脂豆腐切成块,鸡蛋打散,加入适量清水搅拌均匀。 调料准备:1勺蚝油、生抽、番茄酱和淀粉,混合均匀。 炒制过程: ...
豆腐切块备用，鸡蛋打入碗备用。准备好大米，先蒸米饭，我一般按水没过米一厘米左右蒸米饭。2、开始炒菜 起锅烧油，微火煎豆腐块，慢慢煎到金黄色。煎到两面金黄。煎好倒入鸡蛋液，中火炒熟，出锅。菜已炒好，米饭也同时出锅了。[总结]：1、蒸米饭，水的量要把握好。2、豆腐炒鸡蛋，注意把握火候，避免糊锅...
1️⃣ 首先,将嫩豆腐切成小块,确保它们嫩滑如初。 2️⃣ 热锅加油,轻轻放入豆腐块,慢慢煎至底部蛋液凝固。 3️⃣ 接着,爆香葱蒜末,为菜肴增添香气。 4️⃣ 加入适量的盐、白糖、生抽和蚝油,调味均匀。 5️⃣ 倒入鸡蛋和豆腐,慢火炖煮5分钟,让所有食材充分融合。 6️⃣ 最后,撒上...
下班回家不知道吃什么,你就试试这个豆腐炒鸡蛋,鲜香滑嫩三碗米 百万平凡巨星 发布时间:2分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
不过当时随意发挥的就没有拍照。 吃不完的嫩豆腐炒鸡蛋的做法步骤 步骤1 把鸡蛋和内脂豆腐打到一起,搅碎拌匀,然后小葱切碎,火腿肠切小粒,也是拌到一起,锅里放油,然后炒炒炒,炒熟就可以了。也很快就能做好 步骤2 鸡蛋和豆腐混合 步骤3 另外的照片,我添加了火腿肠和青椒...
【简单易做|嫩豆腐炒鸡蛋】01.豆腐切片沥干 油热锅后 倒入 用慢火煎 小心翻面 ,11.豆腐两面金黄后 小心倒入蛋液 蛋液中加少量盐,21.出锅后倒少量生抽调味…