1.健胃止痢：菱角味甘、性凉，具有清暑解热、止渴生津的功效，非常适合在炎热的夏季食用。如果孩子出现了消化不良、痢疾等症状，用菱角肉加适当的食物同煮服食，有很好的止痢和健胃的作用。 2.健脾益气：菱角的肉鲜嫩味美，菱角的果肉富含淀粉，容易消化吸收，有很好的健脾益气的作用。 3.促进宝宝大脑发育：菱...
今日菜谱:【清炒嫩菱角】 俗语说“天上银河戳角,地下鸡头菱角”。菱角作为江南“水八仙”之一,有着自己独特的风味。红若胭脂、绿似翡翠,带点栗子的粉糯,甘甜不失乳香。 同时,菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄...
在中医理论中,嫩菱角可是清毒治疮的小能手哦!它能够清除内热,有效解酒毒,对于因酗酒导致的口苦、烦渴及咽喉肿痛等症状有显著疗效。更神奇的是,菱角还能缓解多种皮肤病,比如小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等。它的辅助治疗效果备受肯定,真的是皮肤病患者的福音呀!💪菱角能补脾益气,强健体魄嫩菱角被称为“水中落...
香炒嫩菱角 其他 做法将做法保存到手机 1/6新鲜的菱角 2/6将菱角洗净 3/6锅中放入适量的油,倒入菱角,翻炒 4/6加入盐,生抽,五香粉,翻炒 5/6加入半碗水,焖煮, 6/6煮至水块干时,加入大蒜,翻炒几下,即可 小贴士 夏天炎热的日子,正是菱角成熟的季节,新鲜的嫩菱角不用加上肉类,直接炒着吃,味道不错哦...
1、用指甲掐一下。区分菱角的老嫩，可以用指甲掐一下菱角的外壳，如果容易掐进去的则是嫩菱角，而老菱角果壳比较坚硬，很难用掐进去。2、尝一下味道。嫩菱角的果壳很容易剥，吃起来肉质脆嫩，口感清甜；而老的菱角肉质比较粉，带有一些苦味。3、放在水里。将菱角放在水中，如果可以浮在水面上的是嫩菱角，沉入...
1. 菱角处理：首先，将购买来的新鲜嫩菱角清洗干净。由于菱角表面可能有泥沙，需要仔细清洗，以确保食用时的卫生。2. 爆炒菱角：在锅中倒入适量的食用油，油热后倒入菱角，快速进行爆炒。这样可以保持菱角的鲜嫩口感，同时也能锁住其营养成分。3. 加水调味：炒一分钟左右，加入少量的水，主要是为了防止菱角粘锅。
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嫩菱角是一种传统中药材,具有清热解毒、滋润养阴的功效。适量食用嫩菱角可能对改善口渴症状有一定帮助。然而,对于消化不良,嫩菱角可能不是主要的治疗方法。建议您首先咨询专业医生,了解具体病因后制定针对性的治疗方案。 生活建议: 1. 保持饮食规律,避免暴饮暴食,多食用易消化的食物。 2. 保持良好的作息习惯,避免熬夜...
🌿菱角可清毒治疮,缓解皮肤病姐妹们有没有发现,菱角不仅能清毒治疮,还能缓解多种皮肤病!这是因为菱角富含铁、磷等微量元素以及维生素B群等营养成分。这些物质具有强大的消毒治疮作用。比如小儿头疮、头面黄水疮,甚至皮肤赘疣等皮肤病,菱角都能发挥辅助治疗的效果。对于皮肤病患者来说,这可真是一个福音呀!💚...
在苏州买了嫩菱角!!我小时候吃的都是紫色的老菱角哎～直接煮好了上嘴啃都没事的。 但是这个嫩的一定要煮完剥开之后,晾凉了再吃,不然超级涩嘴的[跪了][跪了][跪了]