步骤1 第一步:需要把买来的鲜猪肝切片,尽量切小点(因为受不了猪肝的手感,我婆婆已经帮我切好,也就没在改刀)。 柠檬和生姜切片 把切好的猪肝用水多洗几遍,放上清水里面放入刚刚切好的生姜和柠檬,浸泡半小时,(生姜和柠檬多放没有关系,主要是为了去除猪肝的腥味)。 半小时后换水继续浸泡直到猪肝没有血色变得...
自制婴儿辅食猪肝粉的做法,自制婴儿辅食猪肝粉怎么做请看步骤:1.新鲜猪肝切成小块,清洗几遍,大致洗掉血水,再浸泡5-6个小时,每隔1-2个小时换一遍水,这是我清洗浸泡了n遍了以后猪肝的样子2.换一盆清水,切葱姜,柠檬片放入,再浸泡1-2个小时,目的是为了去除腥味...
婴儿辅食自制猪肝粉的做法 步骤1 猪肝切成薄片,柠檬切片浸泡,取出血腥味。我泡两小时,中途换来一次水,血腥味真的很难闻,泡过之后好很多,是柠檬的香气 步骤2 焯水去除浮沫。稍微多煮一会,确保熟透 步骤3 捞出沥干水分,晾凉备用。这样做的猪肝已经没什么血腥味,大儿子中途拿了几块当零食吃,哈哈哈 步骤4 放入料...
猪肝1大块 婴儿辅食～猪肝粉的做法 猪肝,我是反正面切的口,但是没切透,放入水中2小时以上。渗出血水。中途换几次水。直至水中的血水基本看不见 猪肝冷水下锅。因为燚爸买了一整块猪肝。我给宝宝使用了一半,另一半也不能扔啊,就放一起煮了 大火烧开,撇去浮沫,需要重复几次。 待浮沫基本撇净,再煮5分钟。...
婴儿辅食猪肝粉怎么做 食材 猪肝 500g 柠檬 100g 方法/步骤 1 取一块新鲜的猪肝500g,用清水泡两个小时，泡出里面的血水。2 将猪肝白色的筋皮去掉，然后切成块。3 切好的猪肝块放锅里，切两片柠檬放锅里，冷水煮25分钟左右，刨去浮沫。4 将柠檬去掉，然后放入不粘锅中小火来回翻炒，注意不要放油哦，5 ...
做猪肝粉首先要把猪肝内部错综复杂的猪经膜去掉,这是一个很考验耐心和技术得一项工作,如果不去的话后期研磨不碎而且宝宝也不太好消化。所以就别偷懒了,不太熟的宝妈可以用刀一点一点切掉哦 去掉猪经膜就是这样子了,必须去干净哦 然后打一盆清水,放入猪肝,葱,姜和柠檬片,葱姜以及柠檬片都是为了去除猪肝的腥味...
1.简单猪肝粉 材料：猪肝2块，葱1根，姜几块，料酒1勺，柠檬1个。做法：将新鲜猪肝用清水、柠檬片、大葱浸泡1小时。切片，冲洗几次，洗去血水。锅里放凉水，放姜片和大葱，用少许料酒煮，撇去期间的浮粉。煮好后取出，冲洗干净，再次放入水中，放姜片，葱再煮2到3分钟。这时候洗完就没有太多浮了。取出，...
总结一下,猪肝粉要想做的不腥,制作前就要多浸泡,多冲洗,冷水入锅,放姜片一起煮,把血水冲洗干净,腥味会减少。 但是猪肝味道比较重,怎么做腥味也不可能完全去掉,可能宝宝还是不爱吃。 这个时候就可以选择和其他食物混合,或者和其他的芝麻粉、核桃粉、红枣粉等混合一起给宝宝吃,比较容易接受。
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