第4名：水车柴火腊肉 水车柴火腊肉是新化县最具地方特色的传统美食之一，历史悠久，制作精良。选用水车优质猪肉，加入适量的盐、酱油、味精和香料等多种调料，经过多道工序精心淹制，利用柴炭火膏熏烤30至40天，最终洗净、风干、切割和包装。水车柴火腊肉口感鲜美，食之不腻。蒸熟之后切片即可食用，也可以配以辣椒、...
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腊肉香辣劲道,色泽黄金诱人。轻轻一口,柴火熏香渗入其中,肥瘦均匀,肥而不腻,回味无穷。📦 图片中的文字: 美食 湘品堂 有闲人 SHXPT 湖南特产 腊肉 湘品菜 Oy big CRAB 3 lo 行走美食家 宝藏小馆推荐! 201710 湘喵肉 湖南特产 湘西腊肉 日道 劲辣味 净含量108克 娄底高铁舜华临武鸭 求了信我一次吧!
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1、基本情况娄底市娄星区娟辉食杂腊肉经营部成立于2013年03月12日,位于湖南省娄底市娄星区涟钢大市场,目前处于开业状态,经营范围包括预包装食品、散装食品、腊肉制品。等。2、人员情况娄底市娄星区娟辉食杂腊肉经营部法定代表人为朱娟辉。3、知识产权综合全网数据暂时还
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腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南、广东一带。通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。 这其中湖南的腊肉是最具特色和风味的。而在湖南腊肉中,新化的柴火腊肉又是最独特、口感最好的,堪称腊肉中的魁首! 新化柴火腊肉特点: 选用本土草食喂养优质猪肉为原料;经柴火与碳火长时间慢慢熏烤而成;熏制好...
杯子糕是湖南娄底新化的特色小吃,也叫肚脐糕,主要分为2种,1种是金元宝,1种是银元宝,做出来的大小和婴儿拳头差不多,质地细腻白嫩,吃到嘴里香喷喷的,松软滑嫩,摸着有点弹性。 6、柴火腊肉 柴火腊肉是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。因产于新化县水车镇,并采用特产猪肉为原料制作得名。历史悠久,制作精细,是湖南省...