第1步、娃娃菜切丝。第2步、准备好辅料。第3步、先炒虾至变色,放入娃娃菜继续翻炒至变色后加入适量水煮熟。第4步、这道菜最大的特色就是~鲜。来自 美食天下 菜籽妈 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来~
1 把虾须剪掉 后背开一刀 泡在水里 2 锅里放少许油 姜片 鲜虾倒入 煸炒 炒至快全部变红 倒入料酒少量 3 小锅里放适量的水炖(可根据多少人吃 放多少的水量)4 让虾在锅里炖的同时 我们来打理娃娃菜 5 把娃娃菜掰开 一瓣一瓣的 放水里泡五分钟 6 把娃娃菜切好 切成菱形状 要好看些 7 鲜虾炖出...
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娃娃菜烧大虾的做法,娃娃菜烧大虾怎么做请看步骤:1.娃娃菜洗干净控一下水分2.大虾剪去虾枪虾须虾脚,挑出虾线洗干净,盘子里铺上厨房用纸,放上洗干净的大虾吸去多余的水分3.大蒜切成片,小葱切成段,准备好辣椒段...
娃娃菜 1颗 龙口粉丝 一把 香肠 1根 酸汤料 1包 葱 适量 姜 3片 料酒 1勺 步骤 1 准备食材 2 基围虾用姜,料酒焯水,虾变色捞起放入冰水中 3 粉丝和娃娃菜煮熟捞起,香肠切丁 4 粉丝垫底,摆上娃娃菜,虾和香肠丁 5 酸汤料倒入锅中 6 加一碗半(饭碗)清水,煮开 7 汤料淋于食材上,撒上葱花 8 ...
1 西芹,胡萝卜和洋葱切粒,娃娃菜大刀粗切,如买新鲜虾,去皮取黑线 2 把虾米和粉丝泡在热水里 3 热锅冷油,先炒洋葱,炒到软而且微焦黄色 4 加入西芹、红萝卜和浸泡过的干虾米,炒软 5 加入高汤(这个高汤是我自己做的。方法见小贴士), 如果没有高汤,加水亦可,需要再加一点鸡粉。把汤煮沸,如有浮沫...
娃娃菜 1棵 虾仁 90克 香菇 4个 胡萝卜 40克 油 1勺 盐 2勺 大蒜 2瓣 水淀粉 半碗 料酒 1勺 步骤/方法 1 虾仁用料酒、盐、生抽腌一会,大蒜切末,香菇和胡萝卜切丁 2 娃娃菜一切8 3 娃娃菜放入开水中,放点盐煮熟捞出挤干水分 4 起油锅煸香大蒜 5 放入胡萝卜、香菇翻炒 6 放入虾仁翻炒,放...
盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 娃娃菜剥掉老叶,清洗干净备用 2 把娃娃菜葱叶子逐个掰下来 3 菜刀45度角斜刀把娃娃菜切成片 4 准备好要用的北极虾 5 炒锅烧热,爆香花椒和葱花 6 倒入准备好的北极虾,大火爆炒 7 倒入切好的白菜,大火爆炒 8 爆炒至娃娃菜塌蔫后,调入耗油和盐,炒匀后关火出锅 ...
娃娃菜 半颗 粉丝 1把 虾仁 15只 生姜 1小块 葱 2根 豆瓣酱 1勺 步骤 1 准备好食材(我用的红薯粉,要提前发泡,临时的话开水泡15分钟也能发泡开了)2 锅中放油烧热后下娃娃菜,同时放一勺豆瓣酱一起炒 3 娃娃菜炒至半熟 4 加入水,没过菜就可以了 5 加水后放入姜片、虾仁,待水煮开 6 水煮开...
虾仁娃娃菜的做法,虾仁娃娃菜怎么做请看步骤:1.娃娃菜洗净对半切开或撕开,如果叶片小也可以不切2.虾仁去虾线洗净备用,葱切段蒜切片3.热锅凉油油热五成放葱蒜炒出香味4.放人娃娃菜翻炒5.娃娃菜炒软倒入清水,炖三分钟左右放入虾仁和粉丝,再炖一二分钟放入盐出锅...