9.0（加减0.5）。娃哈哈苏打水是根据水电解原理，采用自主研发的电解工艺将水进行电解，产品ph值达到9.0（加减0.5），且在货架期内可保持长期稳定。杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，为中国最大，全球第五的食品饮料生产企业。
每个产地的都不一样，我的是贵州贵阳娃哈哈水厂的，ph值都在9.0以上的，碱性很重的。苏打水就是一个人工调节水ph值，加的有人工化学物质多喝不健康的。喝农夫山泉吧，不加任何人工物质，是天然弱碱水，ph在7.3正负0.5，非常适合人体饮用，还比苏打水便宜。
ph值9.0。根据查询搜狐新闻网显示，娃哈哈苏打水采用自主研发的电解工艺将水进行电解，ph值为9.0，是利用多层过滤技术结合先进的水电解技术。杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，为中国最大，全球第五的食品饮料生产企业。