香哈菜谱为您提供威风蛋糕的做法图文步骤讲解,内附威风蛋糕的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及威风蛋糕的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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步骤5 把面糊倒入蛋糕模具中(我做的是八寸圆形的),然后将模具悬空2cm左右,磕几下,把内部的气泡震出来。 步骤6 放入烤箱150度40分钟,180度20分钟(烤箱温度会有不同,需要根据自己的烤箱,进行调整)中途尽量不要打开烤箱(会导致蛋糕回缩),烤到表面颜色棕色,轻轻用手指肚按一下,可以恢复原装,不会留下手指印即可 ...
低筋面粉 150克 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.准备材料 2.分离蛋 3.给蛋黄里加白糖 4.加牛奶 5.加色拉油搅拌均匀 6.面粉过筛 7.分次将面粉再次过筛加到蛋黄里 8.搅拌均匀 9.开始打蛋白加几滴柠檬汁(白醋)分次加白糖 10.打到提起打蛋器有小尖角 11.分一部分到蛋黄里搅拌均匀用不规则的方法搅拌...
我要对你说早安在下厨房分享了菜单「不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃) 青井老师的原味戚风 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 胡萝卜红糖戚风蛋糕(少油万岁!) 无水无油老式脆皮蛋糕 无油小蛋糕」
威风蛋糕的做法 步骤1 鸡蛋去掉壳50g一个,把蛋清和蛋黄分开,蛋清打在无油无水完全干净的盆里。 步骤2 打发蛋白,60g白砂糖翻三次加入蛋白中,打发成干性发泡。 步骤3 蛋黄加入30g白砂糖打散,不要打发,再分次加入牛奶,植物油,搅拌均匀,然后塞入低筋面粉,从底向上翻拌均匀 ...
囍__喜在下厨房分享了菜单「古早蛋糕 宝宝辅食食谱 细腻香蕉蛋糕 不开裂,不掉皮完美原味蛋糕卷 老式蛋糕 酸奶蛋糕 牛奶变裱花奶油 入口即化の棉花蛋糕 戚风纸杯蛋糕【零基础】来自甜悦姐的方子 软绵绵戚风纸杯蛋糕 无油酸奶蛋糕---吃出芝士蛋糕D口感和味道,健康之选! 超
在家里宅着就宅着 不 如一起动手来做个威风蛋糕吧! 作者: 云淮 15分钟 甜味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/7分离蛋清和蛋白,你懂的 2/7把一部糖,牛奶,蛋黄搅拌在一起 3/7打蛋白 ,打到鱼眼泡程度加糖 4/7再打发一会儿,再加糖。
纸杯蛋糕 用料:鸡蛋,低筋面粉,糖,玉米油,盐 20980浏览254收藏 纸杯蛋糕 用料:低筋面粉,鸡蛋,玉米油(橄榄油、色拉油),纯牛奶(喜欢可多放点),细砂糖,马芬杯,醋(白色米醋) 19977浏览242收藏 纸杯蛋糕 用料:鸡蛋,白砂糖,玉米油,低粉,香草精,柠檬汁 21240浏览264收藏 奶油蛋糕 用料:六寸戚风蛋糕,淡奶油,白...
威风蛋糕的做法,威风蛋糕怎么做请看步骤:1.分别在容器中分离出蛋黄和蛋白(容器事先擦干,确保无油无水)。2.将玉米油、牛奶和20克细砂糖加入蛋黄中搅拌均匀。3.筛入低筋面粉,充分搅拌均匀,至无颗粒状