问:据说姜黄是含草酸最高的香料,吃多了会导致肾结石? 徐嘉博士:每100克姜黄中含有1800毫克草酸,是属于草酸含量较高的香料。但是我们平时烹饪用量很小,一般在几克内,总草酸含量不会超过100毫克,远远低于菠菜的草酸含量(几百—上千毫克)。 更重要的是,研究发现草酸含量高的食物不会增加肾结石的风险,甚至还可以降低...
肝脏有问题的人。姜黄素产品可能会对已有肝脏问题的人群造成进一步的损伤。肾结石患者。姜黄中含有草酸盐，可能会导致草酸钙肾结石的形成。肾结石患者应避免摄入含有草酸盐的姜黄产品。即将进行手术的人。由于姜黄素可能影响血液凝固功能，手术前至少两周应停止服用。孕妇和哺乳期妇女。尽管食物中的姜黄可能无碍，但如果...
另外,如果吃太多的姜黄会引发肾结石,因为这个姜黄富含有可溶性草酸,这个草酸会与钙结合形成最常见的一种肾结石,就是不可溶草酸钙的结晶。这个约占所有肾结石病例的75%,也就是说容易得肾结石的人,应该限制草酸的摄取量。容易得肾结石的人最多一天...
长期食用黄姜会对人体造成一定的危害,需要注意以下几点:1.长期服用黄姜可能会导致反胃、肠胃疼痛、恶心等症状。2.长期服用黄姜还可能会导致尿液中草酸浓度上升,增加肾结石的概率。3.建 血压高是什么原因引起的? 告诉你一个简单解决血压的法子 问血压高会导致什么后果 答血压高会导致以下几种后果:1、血压高会导致脑...
女性在生理期间同样不建议服用。此外，贫血患者或血液中铁含量较低者需小心使用，大剂量姜黄可能阻碍铁的吸收。另外，姜黄可能增加尿液中草酸浓度，因此易感个体应小心服用，以免增加肾结石的风险。对于正在服用其他药物或肝、胆及肾功能障碍者，请务必与医师商讨后决定是否食用姜黄。◉ 心血管保护 姜黄通过抑制炎症和抗...
姜黄素是从姜黄根茎中提取的一种物质,常用于饮食调味料中。因此研究人员说,姜黄素的“延年益寿”效果可能同样适用于人类,因为果蝇和人类“具有许多相同的基因和衰老机理”,但这还需进一步研究加以证实。 姜黄素可保护肝脏 奥地利格拉茨医科大学的一项研究显示,咖喱中所...
姜黄含有大约2%的草酸。在高剂量下,这可能会导致易感个体的肾结石。 此外,并非所有的商用姜黄粉都是纯的。有些人掺杂了标签上没有列出的廉价和潜在有毒成分。 研究表明,商用姜黄粉可能含有填料,如木薯淀粉或大麦、小麦或黑麦粉。 食用含有小麦、大麦或黑麦粉的姜黄会导致面筋不耐症或乳糜泻患者出现不良症状。
肾结石患者。姜黄中含有草酸盐,可能会导致草酸钙肾结石的形成。肾结石患者应避免摄入含有草酸盐的姜黄产品。 即将进行手术的人。由于姜黄素可能影响血液凝固功能,手术前至少两周应停止服用。 孕妇和哺乳期妇女。尽管食物中的姜黄可能无碍,但如果你是孕妇或哺乳期妇女,最好避免服用大剂量的姜黄素补充剂。
但过度补充姜黄素，可能会引起草酸盐与钙的结合，导致肾结石产生和增加的风险。并且，补充姜黄素时应尽量避免和钙补充剂同时服用。3、姜黄素什么时候吃?在安全剂量下，姜黄素在任何时候都可以服用，并且对正常群体而言是安全的。但因为其中含有的草酸盐，可能会与钙结合导致产生肾结石的可能，所以应避免与钙补充剂同时...
无色。姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，从姜黄素中提取的草酸溶液是一种有机物，颜色为无色透明。姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用。