姜黄色素是一种天然色素，将襄荷科植物姜黄、郁金、莪术等的地下根茎经洗净、干燥、粉碎后，用乙醇等有机溶剂抽提、过滤、浓缩精制即可得到。姜黄素主要包括三种活性成分：姜黄素(CHO₆，分子量368，约占70%)、脱甲氧基姜黄素(CHO₅，分子量338，约占15%)和双脱甲氧基姜黄素(CHO₄，分子量308，约占10%)。
姜黄色素（Curcuminoid）是以姜黄素为主的一种黄色略带酸性的二苯基庚烃物质的统称，是自然界中极为稀少的二酮类有色物质，主要包括姜黄素（Curcumin）、脱甲氧基姜黄素（demethoxycurcumin）和双脱甲氧基姜黄素（bisdemethoxycurcumin）及四氢姜黄素、脱甲氧基四氢姜黄素、双脱甲氧基四氢姜黄素。姜黄色素是一种...
姜黄素有啥好处,每天两颗,三瓶很划算 - 黑梅巧克力于20240609发布在抖音,已经收获了107.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
姜黄具有黄色的食物色素，是咖哩粉的一种成分。广泛应用于传统医学，用来作为胃的滋补品和净化血液，并用来治疗皮肤疾病和使伤口愈合。具有促进血液循环，活血化瘀，增加抵抗力，解酒的功效，适合感冒的人服用。主治功效 姜黄具有黄色的食物色素，是咖哩粉的一种成分。它在亚洲的传统医学中很早就被用来作为胃的滋补品和...
姜黄素（Curcumin）是一种从姜科植物姜黄等的根茎中提取得到的黄色色素，为酸性多酚类物质。通常用来作为...
《姜黄素：功能、制备及应用研究》是2020年1月中国轻工业出版社出版的图书，作者是王雯，该书主要讲述了姜黄素的功能、制备及应用研究。内容简介 姜黄素：功能、制备及应用研究。图书目录 第一章 姜黄 第一节 姜黄概述及使用历史 一、概述 二、使用历史 第二节 姜黄化学成分，结构 一、姜黄挥发油 二、总姜黄素 ...
姜黄素是传统中药姜黄的主要成分，其广谱的抗癌作用及低毒性在体内外研究已得到国际公认，从而使姜黄素成为美国国立卫生院等医疗机构开展临床Ⅰ期研究的热点。肺癌近几年发病率仍居恶性肿瘤前两位，死亡率居第一位，其治疗学中的难点仍然是化疗失败及患者不能难受的毒副反应，因此寻找低毒有效的药物迫在眉睫。我们前期...
《植物提取物姜黄素》是2019年10月20日实施的一项行业标准。起草人 方明、吴鼎爱、赵丽娟、左海兵、刘研、沈晓宇 起草单位 宁波中药制药股份有限公司 主要内容 本标准规定了姜黄素的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎，经提取、...