懒人姜饭的做法 步骤1 先准备好材料,各种姜都可以,我家只有生姜和沙姜。各种腊味,一般放腊肠和腊肉,今天只有腊肠。我不太喜欢吃姜就放很少,姜多点味道香更好吃,突发奇想就放了点干蘑菇。 步骤2 把姜剁成姜蓉,一般越碎越好,把腊肠(腊味)切片或丁(我煮的是两人份的,姜、米和腊肠都放得少,多人吃就加多点
闽南姜饭的用料 闽南姜饭的做法 步骤1 米洗干净,加点油,煮饭的水要比平时的少一点,这道饭要煮的比较干。饭煮好备用 步骤2 香菇虾仁干贝提前泡一下,油锅烧热炸香葱,把这些才料放进去反炒至熟。 步骤3 把炒熟的材料倒进煮好的饭里,给它翻拌均匀。这是油锅倒多点油,把姜切丝放进去炸,炸至出姜味,在把姜...
5、翻炒均匀，就可以铲入电饭煲里加水开始煮。6、煮好后，热腾腾、香喷喷的腊味姜饭就完成了。对于吴川人来说，冬至腊味姜饭绝不仅仅是填饱肚子的美食，更是团圆的标志。寒风刺骨的冬天，一家人围坐在一起吃上一碗热腾腾的姜饭，身体暖呼呼的，可以说是整个冬天里最美好的回忆了。对于在外的游子来说，吴川腊味...
姜饭 姜饭的做法步骤 步骤1 洗米下水(1)煮饭 步骤2 在等饭熟的时候我们做一下酱料,姜切好,把油放锅里热起,放入姜,让姜在油里渍出味道,然后把姜捞起(姜是不要的)放入巧克力融化,酱料做好了 步骤3 把醋兑水(2)白糖,放一边备用 步骤4 把饭盛起,以免有饭焦,加入兑好的糖醋水(按自己的口味加入)搅拌匀...
潮汕姜饭的做法步骤 1.把姜洗净,切粒,放至碗中备用。 2.接着在锅中加适量油热油锅,先下姜末爆香,加适量盐和鸡精,再下米饭翻炒均匀即可出锅。 3. 小窍门&温馨提示 1、 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。 2、生姜温热,有杀菌、解毒、止咳、防晕等作用,对脾胃虚寒、风寒感冒咳嗽等有很好的改善...
姜饭 姜饭的做法步骤 步骤1 准备好材料dddd,我这个量是三个大人两个小孩吃的,饭量不大,一人一碗,够! 步骤2 刀背打开再剁成姜蓉 步骤3 腊肉去皮切小块(可不去皮),腊肠切片(可切段) 步骤4 大米糯米参半吧,放点糯米好吃点 步骤5 姜蓉稍微过下油更香...
吴川腊味姜饭的做法 简介 由生姜、沙姜、风仗、木姜、山姜头、良姜、红姜、黄姜、黑肉姜、风姜组成的十种姜，只要集齐十种姜，你就能召唤黄金腊味姜饭！食材 生姜、沙姜、黄姜、黑肉姜、风姜 适量 风仗、木姜、山姜头、良姜、红姜、 适量 腊肠、腊肉 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 第一步：腊肠、...
广东姜饭的做法如下：主料：老姜300g、糯米300g、黄酒200g。1、姜切片，越薄越好。2、泡黄酒，大概30分钟左右。3、生姜和黄酒一起入锅煮，煮开后，再煮10-15分钟。4、差不多收干水，炒至半干状态。5、米倒入锅中，一起炒，喷几次黄酒，当米炒成焦红色时，姜片变干硬，翻炒时有明显的清脆的...
🍲【腊味姜饭】 🍲【用料】 十种姜(包括生姜、黄姜、白姜、黑肉姜、沙姜等市场上能买到的十种姜) 腊肠3根、腊肉半根、大米和糯米各一半、盐1/2盐勺🍲【做法】 腊肠和腊肉洗干净后切成薄片。 将十几种姜片削皮后剁碎,剁得越碎越好。 大米和糯米洗干净,滤水备用。