妈妈做的5道家常菜，比饭店做的还好吃，全家都吃不腻。分别是：孜然火腿土豆丁、蛋黄芥末虾、娃娃菜炒火腿肠、蜜汁鸡胸肉、香辣金针菇。孜然火腿土豆丁 土豆丁外焦里嫩，火腿片煎得微焦，混合着孜然、辣椒的香味，再加上白芝麻和葱花点缀，口感丰富，香辣过瘾。步骤：1、土豆去皮切丁，煮4分钟后捞出沥干水分 ...
用料 潮汕牛肉丸一包 紫菜半张 菜脯油一勺 香菜少许 盐少许 鱼露少许 妈妈秘制的灵魂菜脯油，紫菜牛肉丸面汤的做法 1.清水把面烫熟捞起。2.炒锅一点油稍微煎一下紫菜，这样的紫菜直接吃都是香的。3.开水煮牛肉丸，下煎好的紫菜，再下面条，加入少许盐，少许鱼露，搞定，装碗。4.撒入灵魂菜脯油...
七八巷在下厨房分享了菜单「颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋 可乐鸡翅 韩式炸鸡翅 Dakgangjeong 韩国辣年糕떡뽁이 韩式煎豆腐 Side Dish Tofu 糖醋里脊 孜然土豆」
材料：一小把韭菜，洋葱，虾仁，红椒，口蘑，适量面粉，清水，盐，鸡精，蚝油，五香粉，鸡蛋液。土豆胡萝卜炒肉丝 材料：瘦肉丝，生抽，蚝油，淀粉，盐，食用油，大蒜末，胡萝卜丝，土豆丝，包菜鸡蛋炒肉丝 材料：瘦肉丝，少许盐，白糖，1勺生抽，蚝油，淀粉，食用油，2个鸡蛋，包菜丝，肉末鸡蛋拌饭 材料：猪肉末...
晒晒妈妈做的家常菜，4菜1主食，分别是拍黄瓜、韭黄炒胡萝卜丝、红烧肉炖土豆、青椒洋葱炒鸡块，主食是双色米饭。每一道都是经典的家常味道，低盐低油，营养健康，解馋又好吃，全家人围坐一起，只是这简单的家常菜，却能吃出满满幸福感。话不多说，一起来看看详细的做法吧！一： 拍黄瓜 拍黄瓜是一道经典的...
1、瘦肉清洗干净切成片，加入料酒、生抽、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、胡萝卜削掉外皮，清洗干净后切成薄片。黄瓜表面撒上食盐和淀粉，搓洗干净后切成薄片。黑木耳泡发，清洗干净备用。3、起锅烧水，水开后分别放入黑木耳和胡萝卜焯水煮熟，再捞起来沥干水分。4、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎...
肉和菜我用了1:1的比例，你也可以肉少一些，菜多一些，都是没问题的，或者肉多一些更香哇 做法 1、猪肉馅放盆中➕2勺生抽➕1勺老抽➕2勺蚝油➕半勺十三香➕少许盐鸡精➕3勺花生油➕1勺芝麻油，然后顺时针用筷子搅拌，一边搅拌一边缓缓倒入半碗葱姜水，把肉馅搅打上劲（搅打好的肉馅是没有多余...
那么今天就和大家分享7道妈妈们常做的拿手菜，开胃又下饭，看看你最爱哪一道吧。1、鱼香肉丝 鱼香肉丝里面没有鱼肉，但是它的味道却不必鱼肉差！鱼香肉丝的主要材料是茄子和瘦肉，经过精心烹饪后制作而成的香喷喷的家常菜。鱼香肉丝的色泽鲜亮，味道香浓可口，被人们称之为“米饭杀手”。2、酸辣鸡杂 超市里面卖的...
香喷喷 妈妈做的菜(香喷喷 )的。希望都帮你 加油 香喷喷
一到休息日，一家人总要聚在一起吃个饭。平时上班忙，各忙各的，只有休息日的时候姊妹几个才能聚在一起看看爸妈。这不小长假了嘛，一家人团聚，妈妈又亲自下厨做了几个菜，给大家解解嘴馋。妈妈做的菜，就是家的味道，一个个都吃得尽兴。番茄土豆炖牛腩 准备好食材：牛腩、土豆、番茄、洋葱、胡萝卜、生姜、...