2 营养素参考值NRV%计算公式:NRV%=X/NRV*100%X-食品中某营养素的含量NRV-该营养素的营养参考值 3 蛋白质(NRV%)=食品中蛋白质的含量÷营养素参考值*100%=0g÷60g×100%=0%备注:60g为蛋白质的营养素参考值[来源于GB28050附录A食品标签营养素参考值(NRV)及其使用方法],部分如图所示 4 脂肪(NRV%)...