番茄去皮切均匀的小块,洋葱切粒,大蒜切片。 👉第二步.煎大虾 把虾擦干后,煎锅内放一勺油,用小火煎到虾正反面变红 👉第三步.炖海鲜 保留煎虾的底油,小火炒香洋葱粒、蒜片;再加入番茄块,小火炒慢慢炒出番茄汁水。 加入白蛤、小章鱼等,倒入一小杯白葡萄酒,炖到白蛤张开,再加入1、2勺纯番茄膏。