10 表面刷的蛋液：蛋黄一个加水15克，搅拌均匀 11 依次全部刷好，表面可以撒上点芝麻做以装饰
5 15分钟后，案板上抹油防粘。取出的面团不用揉，把面团搓圆一下，然后压扁，然后擀成薄薄的面皮，像馄饨皮一样的厚度即可 6 面皮擀好后，用模具或者瓶子盖压出饼干形状。7 然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞，这样有利于水分蒸发。8 锅里不用放油，把做好的饼干坯一一放进锅内，用小火烙。9 ...
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3 用刮刀以按压的方式拌匀，用手抓成面团; 面团装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟左右;4 从冰箱取出面团，隔着保鲜袋，用擀面杖擀开，厚度约半公分;用饼干模具压出痕迹 压好的面团放入烤盘中，用叉子扎眼，避免烘烤的时候鼓起，放置10分钟以后再进烤箱; 5 烤盘放入已预热到位的烤箱中;上火温度设定为150度...
如何在家做好吃的牛奶饼干 简介 饼干很好吃，如果是自己做的就更好吃。浓浓的奶香味，糖分又可以自己调节，真是美味又健康。工作累了，休息的时候来一块，好吃！食材 黄油 80g 白糖 30g 低筋粉 220g 牛奶 60g 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 将80g黄油室温软化后和30g白糖混合均匀。2 将一颗鸡蛋打散后分...
在家如何做好吃的曲奇饼干？食材 面粉 适量 小苏打 适量 茶匙盐 适量 黄油 适量 砂糖 适量 红糖 适量 鸡蛋 适量 香草 适量 方法/步骤 1 将烤箱加热到375°F。在小碗中，混合面粉，小苏打和盐。搁置。2 在大碗中，用中速搅拌器将软化的黄油和糖打成中等速度，或用勺子混合约1分钟或直到其蓬松为止，偶尔刮擦碗...
简介 在家如何做曲奇饼干？食材 红薯 适量 低筋面粉 适量 全脂无糖奶粉 适量 鸡蛋 适量 糖粉 适量 方法/步骤 1 将去皮的红薯切成薄片状，放在碗内，送入锅中，隔水蒸熟即可。这里红薯也可以换成紫薯。2 蒸熟的红薯我们用勺子把它压烂，一定要完全压烂。3 红薯压烂后，往碗里加入鸡蛋、低筋面粉、奶粉和糖粉，...
在家如何做好吃的土豆奶香小饼干？食材 土豆 适量 低筋面粉 适量 玉米淀粉 适量 糖 适量 奶粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 将去皮后的土豆切成小丁状，送入蒸锅蒸熟 2 土豆蒸熟后，用勺子将它压烂，一定要完全压烂，否则待会面团不好揉匀 3 接着把细砂糖、奶粉、低筋面粉和玉米淀粉倒入土豆泥碗内 4 用手揉成...
1 南瓜蒸熟捣碎 2 加糯米粉揉成面团 3 准备饼干若干块（量根据需要）4 取一小团南瓜面 5 压扁 6 一面沾水，盖上一片饼干 7 另一面也沾水 8 也盖上饼干 9 侧面沾水，滚上芝麻 10 这样就可以了 11 油锅炸 12 美味出锅啦，尝尝吧 注意事项 中火炸至，防止饼干焦糊，你学会了吗，赶快试试吧 ...
小松鼠饼干 材料 黄油50克,糖粉30克,全蛋25克,低粉100克,高粉25克,奶粉15克,香草精华2滴 做法 1.黄油室温软化,加糖粉打发 2.分次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀后在加入下一次 3.搅拌好的黄油混合物,加入2滴香草精华 4.筛入低粉、高粉、奶粉,搅拌均匀,所有粉类湿润即可,不要过度搅拌,以免出筋 ...